１月１８日
こんばんは。
本日はアルトメンバー、元アルトメンバーの方々と一緒に
ランチに出かけて参りました。
行き先はアルトからタクシーに乗って￥900ぐらい
自転車だったら約１５分の欧風料理のお店
シェ・ノア 私の東大坂いちおしのレストランです。
←シェ・ノアの入り口
こちらのお店、建物と内部のインテリアは圧巻です。
ノルマンディー風というのでしょうか。
うまく表現できませんが。
どうしてこんなお店が東大阪のこんなところ
（高速道路の入り口付近）
にあるのかしらと、思いながら
いつもお仕事の合間、しばしの現実逃避を
楽しませていただいております。
多分、このお店におかれているインテリアは
オーナーさんが、ご自分の趣味で集められたもの
ではないか、と思うのですが
それが道楽に終わらず、ビジネスの中にパーフェクトな形で
取り入れられているのが素晴らしいと思います。
このお店の事は
アルトをデザインしていた時、いつも頭の中にありました。
年数を経るごとに、あじのある、風格を感じさせるようなそんな建物。
まさに私の理想とする、建物が人を呼ぶビジネス。
もちろんお料理もおいしいのですよ。
というか、このお店を見たとたんに
ここは美味しいに違いない、と思わせる威力が備わった
最強のハードなのです。
アルトオーナー いのうえ