【共用冷蔵庫の中をチェックする】
シェアハウス経営コンサルタントの善行 正です。
シェアハウスでは冷蔵庫もシェアする場合が
ほとんどである。
そのため、冷蔵庫の中に食材のストックが
たまるようになるのである。
また、みんなでシェアしている食材と
個人の食材とが混在するようになるのである。
そうなると、もう使わなさそうな何日もある
食材でも捨てていいのかどうかの判断に迷いが
出るのである。
その結果、干からびた食材がたまっていくのだ。
食べ残しの料理などもラップに包まれて
残るようになる。
他の方が調理したものを、勝手に捨てるのは
かなり勇気がいる行為である。
そのため、定期的に冷蔵庫は入居者と一緒に
掃除をしたほうがいいのである。