今日はまたまた気持ちいいですねー
今電車の中から書いているのですが、二子玉川を過ぎたあたり。
多摩川でバーベキューしたいな〜の今日この頃
さてさて、珍しいものを頂いたのでご紹介します
おはぎじゃないよ（笑）
そう、ビーツです。
ビーツってなかなか自分では買わないし、あまり食べる機会がないんだけど・・めちゃくちゃ栄養価高いみたいですね〜〜
含まれるものとしては、ナトリウム、マグネシウム、リン、カリウム、カルシウム、鉄といったミネラル成分がたっぷり
特に高血圧やむくみ予防に効果があるとされているようですが・・
あ、私低血圧だしむくまないかな笑笑
ま、とにかく健康にも美容にもいいビーツなのです。
切るとこんな感じ。
手が赤くなります
バナナとかと一緒にジュースにすると美味しいらしいですよ。
私は今日はサラダにしました。
ビーツ、トマト、キャベツ、ブロッコリー、クルミにオリーブオイルかけて、ゴマかけて・・軽くマヨちゃんとあとはポン酢でいただきました。
ビーツ自体そんなに味はないです。
でも柔らかくてカラダにいいのよねーーの味がします
ということで、これに玄米おにぎり食べて今からアイドルちゃん達の3時間レッスン行ってまいります
GO〜〜
