アイロン
恵比寿の写真美術館で昨日から公開中の、中野裕之監督「男たちの詩」みてきました。中野監督は音楽のPVとかCMいっぱい撮ってるひとらしい。
5篇のオムニバス。うち任侠ものが2本。
モノクロの3作品美しかったです。
数少ない女性の出演者、松雪泰子さんと紺野祐美子さん、ものすごくきれいだった。
一本目「アイロン」。
カンヌでなんとか賞とったらしい
できればもっと映像だけで語って欲しかったけど、短編ていうのは難しいのかな。
映画撮るのって楽しそう。
でも、観る人も楽しいと思う映画を作るのはすごく難しそう。
個人的にクレイアニメーター？の又吉ひろしさんの撮っていた実写ショートみたいなのがツボです。あの人いま何やってるんだろう？
シェル・ド・リヨン 秋＠国立
今月の部会後の飲み会は、若輩ながら私がお店を手配させていただきました。
国立という微妙な立地、その上禁煙（忘れてた）
すみませんした(＞＜;)
二週連続だったので今週は参加者7名とこぢんまり。
5名以上だと団体扱いでコースになるらしい。
3500円or4000円。4000円だとフォアグラがつく。
「フォアグラがつくとつかないじゃ大違いだよ」（T中さん談）
なので、つくほうのコースにしました。
まずはシャンパーニュで乾杯
前菜盛り合わせ
東京X豚のリエット、豚足のマリネ、
生ハム、シーフードのマリネ、テリーヌ、
コルニション、オリーブ、クロスティーニ
一人一皿！ フォアグラのソテー
バルサミコ風味のソース。
今日は下に水茄子？の焼いたの添えてある。
ふっくらしてて香ばしくてすごいうまい
スズキのポワレ
素揚げのじゃがいもといっしょに。さっぱり
Saint Janelle
ワインは2000円台の安いの選びました（＾＾；
これとガスコーニュ地方の白。
東京X豚バラ肉のロースト レンズ豆添え
（写真は拾いもの、食べるの夢中で撮りわすれた）
脂身がしつこくない。豆豆しくてボリュームたっぷり。
リヨンの食堂の料理って感じする
デザート盛り合わせ
左：イチジクのタルトと、アーモンドのソルベ
香ばしいパイ生地・クレームダマンドと、とろとろのイチジク。
中：ガトーショコラとバニラアイス
ここのガトーショコラはやばい
右：リュバーブのソルベ、メレンゲ添え
甘酸っぱくてさっぱり。
これに紅茶かコーヒーかエスプレッソがついてしめです。
今日もおいしゅうございました。
皆様のトークも楽しかった。
お姉さまの、幸せでにやけた顔も見れて満足でございます。
母と兄夫妻をお連れしたいとずっと思ってるんだけど、週末は予約でいっぱいなんだよねー。今度、東京くる予定が早めに分かったら予約したいと思うのでお兄さま見てたらぜひによろしくね(･ω･)ﾉﾞ