チョコバナナ
今日も出張料理サービスした。
おいしく食べていただけるならどこでも行くよ!
ごはんつくるの楽しい~。
●トマトソースのパスタ
茄子とパンチェッタと新タマネギ入り。
じっくり炒めたパンチェッタ(非加熱のベーコン)おいしい!
トマトソースはオレガノとバジル入れると「ルナ」っぽくなる。
●エビとアボカドのクロスティーニ
味付けはマヨ・レモン汁・塩コショウ・マスタード。
カリカリのガーリックトーストにたっぷりのせてガブリ。
●チョコバナナクレープ
見た目お好み焼きみたいだ![]()
バターで炒めてラム酒でフランベしたバナナとガナッシュ入り。
チョコとバナナの組み合わせを考えた人は天才だと思う。
お休みの日はごはんがゆっくり食べられて幸せ(^ω^)![]()









