フランス菓子大好き! -3ページ目

クリスマスのごはん

今年は、カスレを煮込みました。




おいしい





ケーキは、コーヒーとチョコレート。



子供が大きくなったら、イチゴのショートケーキとかになるんだろうなあ。大人ケーキはいまのうち。

エム・コイデ

今日は自由が丘で忘年会があったので、帰りに気になってたお店でお土産を買って帰りました。

エム・こいでさん。

わかりにくい場所にある、ちいさいちいさいお店。

品数もかなり厳選されている模様。

持ち帰りも30分以内、それ以上は保冷バック買ってねとのこと。ぎりセーフだ。




コーヒーのムース


マカロンにフォーク入れたら、間違いなく全体がめしゃっとなる。

どうやって食べたらいいんだろう。



おいしい。

ザ・職人魂。

苦みと甘さのバランスいい、大人の味。

ここはまた来たいお店!





クリスマス料理を作る会☆

コック・オ・ヴァンを作りました☆



サイドメニューは、グラタンドゥフィノア。
ぱんはメゾンカイザーのバタール。
おいしくできたよ。