皆さん、こんにちは。

 

 

3月も早や半ば。

 

 


 

本日の大阪はとても暖かく、春の訪れをしっかりと感じます。

 

(残念ながら花粉の飛来も感じます)

まだしばらくは寒暖を繰り返すのでしょうが、日差しはすっかり春のそれになっているようです。

 

 

 

さて、去る3/12(水)に、大分工場・農場見学を実施しました。

 

 

 


 

今回のメンバーは、全員北海道からのご参加でした。

 

(遠路はるばる有難うございました)

 

 

工場・農場見学当日は、気持ちの良い晴天。

 

 

前泊した別府温泉の宿を早朝に発ち、大分県宇佐市にある大分工場へと向かいました。

約十年振りに見学される方もいらっしゃれば、今回が初めて工場を見学するという方もいらっしゃいましたが、皆同様に期待に胸躍らせているようでしたね。

 

 

 

9:00前に大分工場に無事到着。

 

 

 

その後、近くの大麦若葉の圃場へと移動しました。

 

 

 

2日前に雪が降ったため、当初予定とは別の圃場の見学となりました。

 

 

 

 

圃場を見て先ず感じたことは、大麦若葉の力強さ。

 

朝日を浴びて光る大麦若葉が辺り一面に広がっており、キラキラと輝く緑の絨毯のようでした。

 

 

当社グループ企業である、宇佐オーガニックファームのO社長からご挨拶とご説明を頂戴しました。

 

 

麦葉生産組合(契約農家)の方々をご紹介いただいた後、大麦若葉の収穫作業を見学しました。






 

刈り取られた大麦若葉が勢いよく収穫カゴに出てくる様を、皆さん間近で見学されました。

 

なかなか出来ない、貴重な体験といえるでしょうね。

 

 

 

その後は、各々写真撮影タイム。

 

 

 










 

 

鮮やかな緑をバックに、皆さんとても素敵な笑顔でした。

 

 

 

 

 

大麦若葉の栽培に関して、宇佐オーガニックファーム、契約農家の方々からいろいろと教わりました。

 

 

 

やはり、実際にご苦労されている方の話は重みと説得力があります。

参加者の皆さんは真剣に耳を傾けていらっしゃいました。

 

 

 

名残惜しさを感じつつ、大麦若葉の圃場を後にし、大分工場へと戻りました。

 

 

 

 

【2】に続く・・・

 





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皆様、こんにちは。



ライフスタイルとして、「ナチュラル」や「オーガニック」を志向している方がいらっしゃいます。

実は私も志向しています。


仕事柄でしょうか、そういう方々にお会いする機会が多いようです。

日々の生活が充実していると、それが自然と滲み出てくるようですね。

キラキラと輝いている方にお会いすると、私も大いに刺激を受けます。

また、イキイキとした方にお会いすると、エネルギーをたくさん分けて頂いたような気になります。

私もかくありたい、そのようにも感じます。





ただ、ごく稀に私が違和感を感じるときがあります。

それは、ナチュラルな生活スタイルを志向していても、物質面ばかり気にされている方にお会いしたとき。

勿論、物質も重要な要素です。

しかし、ライフスタイルとは信条、すなわち考え方の結晶だと思います。

「その考え方はナチュラルじゃないのでは・・・」、そう思ったときに違和感が生じるのです。




スイスの哲学者アンリ・フレデリック・アミエルの言葉より


 心が変われば 態度が変わる


 態度が変われば 習慣が変わる


 習慣が変われば 人格が変わる


 人格が変われば 運命が変わる


 運命が変われば 人生が変わる




もう一つ彼の遺した言葉より


 健康には自由がある


 健康は全ての自由の中で第一のものである










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皆様、こんにちは。


2月に入り春の陽気が訪れたかと思えば、立春から寒波が日本列島を襲っています。

気温の変動で体調を崩す方もいらっしゃることでしょう。

また、巷ではインフルエンザが流行しているようです。

皆様、体調管理にはくれぐれもご注意ください。


風邪やインフルエンザの予防には、

 帰宅時の手洗い、うがい

が大切です。


そして、

 起床、就寝前のグリーン

も忘れずに。





さて、この季節には風邪をひきやすくなったり、活動的になれない等から、寒さを歓迎する方は少ないかもしれませんね。


しかし、寒くて良いこともあるのですよ。

その一つが、

 「大麦若葉の栽培」

に関してです。





皆さんご存知の通り、シャインの青汁原料である大麦若葉は「農薬不使用」で栽培しています。

(化学肥料も不使用です)


農薬を使わない、口で言うのは簡単ですが、大変な苦労が伴います。

雑草対策もそうですが、何といっても困難なのが

 「害虫、病気(カビ・細菌)対策」

なのです。



ここで考えてみてください。

皆さんの周りで、虫が飛び回っている時期、カビが発生しやすい時期を。


気温が高い季節が頭に浮かぶことでしょう。

そう、害虫も病気(カビ・細菌)も、気温が高まれば活発に活動します。

換言すれば、寒い時期には害虫やカビ・細菌の活動は低下するのです。



大麦若葉の収穫は今が最盛期。

寒い冬に収穫するため、農薬を使用しなくても、夏野菜に比べ容易に「害虫、病気(カビ・細菌)対策」が行えるのです。


日本の四季に感謝ですねクローバー






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