せっかく雪が減ったかなぁ～
と思ってたらまた今日も朝から
でした。
さてさて、先日実家に帰省したときにもらってきたのが
自家製ベーコンです
ハム作りに凝っている父作
てことは自家製というより、実家製ベーコンというのが正しいかな
燻製した香りが漂う正真正銘のベーコンですよ～
昨日は私がちょっと風邪の２歩手前（？）ぐらいだったんで、
このベーコンと白菜で簡単にシチューにしました。
自家製（実家製）ベーコンと白菜のシチュー
白菜は約１／４個入れました。
白菜にはビタミンCもたっぷり含まれています。
白菜の栄養素は水に溶けやすいので、汁ごといただけるメニューがぴったり。
ビタミンCも多いので風邪の予防にも。
白菜シチューを食べ、のどに効くという苦い（まずい
）漢方薬を飲んで寝たら
本格的な風邪に進行しなかったみたい。
私的には野菜・果物を意識的に食べるようにしてから
風邪らしい風邪ひかなくなったかも。
ひいても２歩手前くらいで治るとかね。。。
あ、２歩手前ってのは風邪をひく１歩手前の手前
つまりたいしたことないってことー
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