オイルサーディン丼 ♪

本日二度目の更新です

ランチメニューに行き詰まって …

カップ麺の気分でもなく

この暑さではランチに出る元気もなく

本棚の料理本に助けを求め

１７～８年前に買ったお気に入りのレシピ本です

今日のお昼ごはん

オイルサーディン丼

薬味はこの時の薬味

粉山椒もたっぷりかけて

オイルサーディンを一瓶買うと

なかなか使いきれず

そろそろ使い切らなくては～ で

丼に

フライパンで焼き付けて

甘辛たれを作って

 中々のヒットでした 

Riga Gold, Smoked Sprats in Oil - 8.82 oz/250g

【新品】伝言レシピ マガジンハウス 高橋みどり

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