本日二度目の更新です
今日のお昼ごはん
冷やし素麺
麺はいつものオカベの極細麺
夫の希望『薬味だけで食べたい』
とにかく素麺は
あっさりさっぱり食べたいそうな
薬味は生姜・大葉・茗荷・ネギ
各々刻んで水で晒し
しっかり水分切って保存すれば4〜5日は
冷奴の薬味にも使えて便利ですよ
家篭りしていると一日が長ーい
長いとついついおやつに手が出ます
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