手羽元の素揚げと牛肉の有馬煮 ！

今週末には梅雨明けが期待できそうですが

今日も朝からムシムシしてます

では昨日の夕飯です

７月１３日の夕飯

手羽元の素揚げ

酒と白出汁に半日漬けこんで

時間をかけて揚げます

ごぼうと牛肉の有馬煮

山椒がいい感じ

焼きなす

薬味たっぷりで

枝豆

ごちそうさま

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