一月もあと二日
週が明けるとすぐ節分
今年もあっという間に ・・・
では昨日の夕飯です
1月29日の夕飯
鯛のお刺身
レタスと焼きのりのサラダ
ドレッシングは
檸檬オリーブオイルと鎌田のだし醤油
![下差し](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/526.png)
大根と大根葉の即席漬け
少し茎がついた大根
捨てがたく即席漬けに
茎は熱湯にサッとくぐらせてから刻み
(グリーンが鮮やかになります)
大根と合わせ軽く塩をします
水分が出たら絞りすりごまを
鎌田のだし醤油をたらりと落して
頂きます
勿体ないからの一品です
ごちそうさま
永年一緒に暮らしていると
アレやソレで会話が通じてしまいます
記憶を手繰り 単語で話す努力がボケ防止になるのは
解っているけれど ・・・
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