シラスで冷製パスタ | シニア夫婦は気ままに・・・

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気ままに手作り、美味しく手作りの
日々の暮らしを綴って行きます

本日二度目の更新です

 

お昼は麺類が定番の我が家

 

だけど

夫の術後は パスタの登場が激減

 

今日は久しぶりにパスタです

 

今日のお昼ごはん


 

シラスと梅干しの冷製パスタ

 

 

大葉もたっぷり使って

 

 

減塩のポイントは

茹でる時には塩を使わず シラスと梅干しの塩味で

ブラックペッパーを多めにガリガリと

 

大葉の香りで美味しさ upの冷製パスタでした

 

 

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