お出汁が美味しいー野菜の出汁浸し | シニア夫婦は気ままに・・・

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気ままに手作り、美味しく手作りの
日々の暮らしを綴って行きます

寝不足が続いてもスッキリ晴天だと

目覚めもスッキリ

 

でも

今日はそうでもなさそうで

少々鬱陶しい気分と空模様

 

では昨日の夕飯です

 

5月14日の夕飯

 

野菜の出汁浸し

新玉

オクラ

茗荷

スナップエンドウ

ミニトマト

 

お出汁が美味しいー

飲み干しました

 

浸し地

出汁  1カップ

味醂  大1

淡口  大1.5

 

 

てんぷら

ちくわ

蕗の薹

 

 

空也蒸し

柚子風味のきぬこし豆腐を入れて

夫のリクエストで

 

 

 

ごちそうさま

 

白飯は食べ辛いらしく

とろろで流しこんで完食

 

昨夜も

メインの魚もお肉も

ノーサンキューということで

 

私はお肉が食べたーい えーん

 

 

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