本日も晴天なり
朝の冷え込みはなさそう
これで平年並みの気温だそうですが
一年で一番湿気が低い時期だそうです
喉の乾燥に気を付けないと・・・
では昨日の夕飯です
４月８日の夕飯
ウインナーと新じゃが
赤舌の煮付け
二日連続の赤舌 
四匹ひと盛りのものを買ったのでネ
筍のふき味噌和え
庭の木の芽の成長が遅くて・・・
取り敢えずふき味噌で
貝割れ菜の胡麻和え
貝割れ菜
冷蔵庫では 横に寝かせて保存すると
長持ちするそうです
新玉のスープ
きゅうりの焼酎漬け
～ レシピ ～
きゅうり ５００g
砂糖 ６０ｇ
塩 ２０g
焼酎 ３０cc
辛子 ３～４cm
ジブロックで一日漬けたら食べ頃に
残り物
ごちそうさま
今夜こそ リクエストに応えて
ステーキを 
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