本日二度目の更新です
それにしてもお天気良すぎます
午後からの崩れ予報も外れ
蒸し暑いです
そんな今日のお昼ごはん
ぶっかけ冷やし素麺
夫 冷やし素麺はたっぷりの薬味だけで食すのが好み
私も同じ
作り手も助かります
たっぷりの薬味は
青ネギ ・ 茗荷 ・ 大葉 ・ 生姜を刻み
さっと水にさらし
よーく水気を切って
ペーパータオルを敷いたタッパーで保存
3~4日持ちますよ
冷奴にも使えて便利
今日のお出汁は
簡単に こんなのを 使いました
ブロ友さんのところで見つけました
楽天でお取り寄せ
ついでにこんなの開設しました
お買い物の記録
お取り寄せの備忘録になって便利そうです
今までは Amazon が殆どでしたが・・・
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