今日は立秋
心なしか 少し涼しく感じた今朝の風でしたが
今日限定でしょうか・・・
挨拶言葉も
暑中お見舞いから残暑お見舞いへ
この立秋が境目です
厳しい残暑の始まりですね
昨日
突然友人から数年ぶりの電話があり
急遽 お宅にお邪魔することに
その前に ランチをしようということに
ところが 目ぼしいところは
ことごとく定休日
二軒振られて
仕方なく 予約なしで初めてのお店に
勝手が違って 画像撮り忘れ
因みにお蕎麦と 天丼のセット
量が多くて食べ切れず・・・
その後
彼女のお宅で おしゃべりし倒し
楽しい時間はあっという間
涼しい部屋で
水分補給にも気を使ってもらったのに
何故か 家に帰りついたころには ヘロヘロ
なんでだろう?
少し休んで 復活しましたが・・・
早くも夏バテか・・・
では昨日の夕飯です
8月6日の夕飯
鯖の一夜干しのおろし和え
レモンをたっぷり絞って 煎り酒をかけて
カマス
カレイ
黒毛和牛とごぼうの山椒煮
切り落とし肉でも黒毛和牛は美味しいー
豆苗ともやしのナムル
安定価格のこの野菜二種
野菜高騰の今 ありがたい
焼き絹揚げ
オーブントースターで焼いて たっぷりの生姜で
冷製茶碗蒸し
前日の残りを冷やしていました
枝豆
ごちそうさま
冷蔵庫の中の買い置きで献立
安上がりの食卓でした
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