■熟肉[韓国料理]~自分より賢い人を集合させる
全国グルメランキング→3ヶ月で10位以内挑戦中!!あと2ヶ月
熟肉とは韓国語でスユク!
漢字だけを見てもおいしそうな
熟肉!
どのような料理か説明しますと
牛バラ肉を薄切りにして
特製のだし汁で煮るようにゆでたもの。
そして
酢醤油などにつけて食べる!
一見シンプルに見えますが、
どれだけ質の良い牛バラ肉を使うか、
どれだけおいしいだし汁を出せるかで
お店によって味が異なりますね
キムチと一緒に白ご飯の上にのせ
食べる!(我流)
熟肉と一緒に手作り肉饅頭
肉あんたっぷり、特製ダレにつけてご飯の上に
おかず泥棒な2品でした。。
おかず泥棒で挑戦!今何位だ~↑
◆世界中の名言
自分より賢き者を近づける術知りたる者、ここに眠る
カーネギー
【コメント】
鉄鋼王カーネギーは
自分より賢い人々を集合させ、
その人々のお陰で成功できたそうです。
何か、
やらしいように聞こえますが
「自分は一人で成功したのではない、
だから私の周りの素晴らしい人々を尊う」
そう言っているようにも聞こえます。
やはり
偉人の言う名言には
真実味があり説得力があります
皆さんも
人や出会いを大切に
◆今すぐ使えるヒトコト韓国語
「(じゃまた)後でね~!」といいたいとき!
「イツタガ バ~!」 直訳:後で、見る~
グルメランキング3ヶ月で10位以内挑戦中!!
↑いつも応援ありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
是非コメントくださいね!
10月10日(ゴロの良い日)
■部隊鍋[韓国料理]~自分の未来のために何を考える?
全国グルメランキング→3ヶ月で10位以内挑戦中!!あと2ヶ月
プテチゲ!
みなさん聞いたことありますか?
朝鮮戦争の時、
米軍部隊から流れてきた
ソーセージや肉加工製品を材料に
キムチや唐辛子を入れて
インスタントラーメンと一緒に
韓国式に煮た鍋のこと。
いや~、おいしいです。
なんといいますか、
チープな味なんです。
このソーセージやコンビーフから
肉汁のダシが出て
インスタントラーメンにマッチするんです。
韓国のおかず類とごはんと一緒に食べれば、
ヤミツキです。
是非、皆さんに食べてほしいプテチゲでした。
兵隊さん部隊鍋でグルメランキングに挑戦!今何位だ~↑
◆世界中の名言
そうでないと、自分が生きたとおりに考えてしまう。
↑いつも応援ありがとうございます。
■韓国風春雨丼~人生は選択の連続
今何位だ!? 全国ランキング →3ヶ月で10位以内挑戦中!!あと2ヶ月
韓国料理の中でも代表する一品
チャプチェ!という韓国風春雨があります。
お祝いの席や多くの客を招く際などに
作られる伝統的な前菜です。
昔の王朝が宴会を開いた時
ある一人の臣下が
この春雨料理を作ってきたら、
王朝は大感激したそうです。
つまり間違いなくおいしいということですね!
今回はその韓国風春雨を
どんぶり!にしました。
しいたけ、ピーマン、えび、たまねぎ、豚肉などを、
特製の麺と一緒にごま油で炒める!
んん~おいしいです。
コリアンタウンの中華料理屋さんでも
食べれますので是非お試しください~
王朝もうなる絶品グルメでグルメランキングに挑戦!今何位だ~!?
◆世界中の名言
それはあなたがそうなるように仕向けた結果です。
逆に、今あなたが幸運に恵まれているなら、
それもあなたがそうなるように仕向けた結果です。
全国グルメランキング順位が上がってきました。いつも応援ありがとうございます。
■刺身冷麺[韓国料理]~やるとやらないとでは・・・
あと2ヶ月で10位以内に入れるのか?~現在何位だろうか?
刺身冷麺!
韓国語でフェ ネンミョンと言います。
普通の冷麺と違い
汁気がないのですが
刺身冷麺(フェネンミョン)は
元来このようなスタイルで出てきます。
そしてお刺身の種類は
エイ!
私もはじめて食べましたが、
いやー、おいしい!
まず冷麺自体のお味を言いますと、
秘伝の味なんでしょうね!
ごま油とコチュヂャンとニンニクとハチミツ(おそらく)
それぞれの分量が抜群です。
そこにエイのお刺身!
コリコリして何ともいえない。
ヤミツキデス。
少し濃い目の冷麺は
おそらくわざとやっているのでしょうか。
なぜなら一緒についてくる
湯飲みに入った
牛骨スープ!
これが又絶品です。
麺をすすぎ→牛骨スープ→麺をすすぎ・・・
何ともいえない感覚です。
皆さんもきっと
ヤミツクことでしょう。
今日も絶品グルメでグルメランキングに挑戦!今何位~?
◆世界中の名言
だが、なめてみればすぐ分かる。
【コメント】
塩や砂糖なんて誰もが知っている味
宇宙からやってきた宇宙人に
塩や砂糖の味をどうやって説明するべきか?
なめさせるしかない!
なめるだけですぐ分かる!
やってみる事と
やってみない事の
大きな違いがそこにはあるのですね!
考えればあたりまえだけれど、
なかなかそう思えないんですよね!
しかし、「何事も行動にしてやってみる!」
という事が
大切だと改めて感じれる名言です
とりあえずやってみている全国グルメランキングに挑戦中!!!頑張れ~私!
◆今すぐ使えるヒトコト韓国語
(相手が居る所へ)「行きますー!」と言いたいとき
「カルケヨー!」
3ヶ月で10位以内挑戦中!!
全国グルメランキング順位が上昇しています。ありがとうございます。
■ミノ焼き[韓国料理]~初心の難しさと大切さ
おかげ様で最近アクセスが急上昇中~現在何位だろうか?
日本の焼肉屋さんで食べられる
ミノ!
韓国のミノ焼き専門のお店に行ってきました
突然ですが韓国の前々の大統領は?
金大中さんでいらっしゃいますが、
なんと!
このお店に週1~2回も訪れるそうで。。
ならば食べに行こうというわけで行ってきました
金大中さんが常連ならば絶対おいしいという期待感を胸に。。。
感想を言いますと
物凄くおいしい!!
すみません。いつも「おいしい」しか言えなくて
ほんとにおいしいから「おいしい」と言ってしまう単純な私です。
「やわらかい!」
「味付けがよい!」
「タレがよい!」
「炭火焼きの香りがよい!」
「週に1~2回来たくなる!」
こんな感じでした。
金大中さん推薦グルメでグルメランキング挑戦!
◆世界中の名言
初心わするるべからず
宮本武蔵
【コメント】
どのようにモチベーションを保ちますか?
なにがしろ、
初心の気持ちを忘れずに挑戦中!!!頑張れ~私!
◆今すぐ使えるヒトコト韓国語
「嫌だ~!」と言いたいとき
■ホルモン入り豆腐鍋[韓国料理]~人生のチャレンジャー
一ヶ月が経過した今、何位だろうか?
今日は韓国風豆腐鍋専門店に行ってきました
数々のメニューの中から私が選んだのは
ホルモン入り豆腐鍋!
日本のモツ鍋を想像しつつ期待の注文!
お味のほうは
海産物のダシが利いた豆腐鍋と
おいしい韓国のホルモン!
ナイスなチョイスでした
美味しい料理でランキング!今、何位まで来たか~!?
◆世界中の名言
【コメント】
◆今すぐ使えるヒトコト韓国語
お店で「水ください」と言いたいとき
「ムルヂユセヨ」
今日も応援ありがとうございます。いつも感謝です。
最近の私
今日も読んでいただきありがとうございます。
コメント頂ければ喜んでお返事いたします。
お待ちしています。
10月05日
■韓国風ごった煮丼~コーラを飲み続けて30歳で死んでもいい
いつも応援ありがとうございます。
韓国風中華料理の一つですが、
魚、肉、野菜にいろいろな薬味を混ぜて
炒めて煮込んだ
うま煮丼!
中華丼に近いですね
なんと表現したらいいのでしょうか
またもう一度必ず食べたくなる
ようなおいしさでした
ヤミツキです
※おいしいときにヤミツキと言う言葉をよく使っている自分に
気づきました、今日この頃です。
いつも応援ありがとうございます。
◆世界中の名言
この世に何年生きているかということではない。
この世でどれだけの価値のあることをするかである
【コメント】
「健康で長く生きても価値を見出せなくつまらない人生ならば意味がないんだ」
◆今すぐ使えるヒトコト韓国語
仕事をしている人へ「お疲れ様です」と言いたいとき
「スウゴハセヨ」
いつも応援ありがとうございます。
最後まで読んでいただき
ありがとうございます。
コメント頂ければ必ずお返事いたします。
是非どうぞ
10月04日
■ワタリガニの醤油漬け[韓国料理]~志村けんさんの名言
順位が少しづつ上昇しています。応援ありがとうございます。
ワタリガニの醤油漬け
まずはじめに言いたいのですが、
あまりにもおいしすぎて
写真を撮ることを
途中から忘れていた私ですㅠㅠ
自家製の醤油ダレに漬け込んだ
ワタリガニ
なんでしょうか、
絶対こんなのは日本では食べれない。
(生まれて初めて食べる味です)
写真にはないのですが
韓国人の友人が教えてくれた
食べ方がありまして
この
ワタリガニのしょうゆ漬けの身と
卵蒸し(茶碗蒸しのようなものです)と
白米を混ぜて食べると
ヤミツキでした
写真がなくて非常に惜しいです。
順位が少しづつ上昇しています。応援ありがとうございます。
◆世界中の名言
【コメント】
私の祖母は生前、耳がほとんど聞こえませんでした、
しかし
志村けんさんがテレビに出てくるたびに
「しむら」「しむら」と言っては
いつもニコニコ笑っていました。
耳が聞こえなくても伝わる
面白さを持っているのでしょうか。。
志村流という本を読んだことがあるのですが
志村けんさんは
仕事に対して凄くまじめなのです。
仕事に絶対遅刻をしません
仕事に遅刻する若手を本気で叱ります
コントやネタは作り初めから作り終わりまで
徹底的に追求です。
そして
「それが常識だ!」と言っております
◆今すぐ使えるヒトコト韓国語
「ご飯食べた?」と言いたいとき
「パムモゴツソ?」
順位が少しづつ上昇しています。応援ありがとうございます。
いつも
メッセージやコメント頂きありがとうございます
コメントを返す事が楽しいです。嬉しいです。
10月03日
■韓国風鯖(サバ)定食~成功者に限った共通点
順位が少しづつ上昇中です。応援ありがとうございます。
豪華なお昼ご飯を食べに行きました
実は豪華に見えますが一人550円くらいでした。
友人などと一緒に大勢で行けば行くほど
食事代が安くなるのが韓国スタイルです。
なぜなら1人前の量が
1.5人前なのが韓国ですからね
今は秋なのでこの大ぶりなサバ..
なんといいましょうか、
魚を食べるイメージが「箸で摘む」というイメージ
そのイメージが覆されるくらい大きなサバです
旬な魚は、
脂身があって本当においしいですね
順位が少しづつ上昇中です。応援ありがとうございます。
◆世界中の名言
【コメント】
◆今すぐ使えるヒトコト韓国語
「食べてください」と言いたいとき
「トウセヨ」
順位が少しづつ上昇中です。応援ありがとうございます。
【私のモットー】
人を大切にし感謝する気持ちを持ち続け
誇り高い人間になれるよう日々精進しています。
最近の私
いつもメッセージやコメント頂きありがとうございます
コメントを返す事ができて本当に嬉しいです
10月02日
■キムチ炒飯[韓国料理]~「愛」は何処で「幸福」を感じるのか
キムチ炒飯
キムチ炒飯を食べました
中華料理店の出前で頼んだ
キムチ炒飯です
特徴は
本場のキムチ
(ちょっと酸っぱめのキムチ)を使って
中国人が作る炒飯なので
ほんとにおいしいです
半熟の卵を絡ませながら
一緒に食べれば
ヤミツキです
付け合せの水餃子も
柔らかくておいしい
※最近思うのですが
テレビの料理コメントのように
話そうと思うものの
結局「おいしい」という言葉ばっかりで・・・
彦麻呂さんの使う
名台詞の数々が
本当に凄いなと思う
今日この頃でした。
◆世界中の名言
【コメント】
私は「愛」という事について
語れるほどの
経験もした事がない人間ですが
「愛される事より愛することに
幸福を感じる」という意味が
なんとなく理解できました。
相互愛すれば愛されていますしね。
皆さんは「愛」を以って
どのような幸福があると思いますか?
◆今すぐ使えるヒトコト韓国語
「見ての通り」と言いたいとき
「ボシダシピ」
【私のモットー】
人を大切にし感謝する気持ちを持ち続け
誇り高い人間になれるよう日々精進しています。
メッセージを頂ければ
気軽に全てお答えいたします。
今日も
最後まで読んでいただき
ありがとうございます。
10月01日