2018年度入社式

いよいよ４月です

平年より早い開花となってしまいましたが、強風にも耐え、桜が見事に咲きほこる、2018年4月1日、

東武ホテルレバント東京にて、株式会社サンエイフーズ2018年度入社式を執り行いました。

社会人への第一歩、記念すべき日は晴天に恵まれました





役員はじめ、各店舗責任者に見守られ、今年度は新たに3名の新入社員をお迎えしました。



皆さんとても緊張されている様子ですが、その緊張の中には、

喜び、緊張、不安・・・、色々な思いが入り混ざっていることでしょう。

 

昨年、一生懸命就職活動をされた皆さんが、最終的に当社を選んでくれたこと、

こんな素敵なご縁はありません

まずは、この出会いに感謝したいと思います。

本当にどうもありがとう

 

一人一人に、辞令を手渡しましたが、やる気に満ちた姿に、将来が、とても楽しみになりました。

私たちサンエイフーズでは、

『全てはお客様の喜びのために。』

を経営理念に掲げ、

働く一人ひとりが働きやすく、目標に向かって歩める環境をご用意しています。

これまでと全く違う環境・人間関係にドキドキワクワクしていることかと思いますが、

一人ひとりが叶えたい夢を全力で応援します




夢の実現のためには、たくさんの試練が待っているかもしれません。

しかし、それらを乗り越えた先に待っているものを楽しみに、毎日を過ごしていただきたいと思います

きっと、この最初の1年は、自分にとって一番成長している年になるはずです。

同じ会社の仲間として共に頑張っていきましょう

この度は、御入社本当におめでとうございます

うしくろパートナー卒業式2018

今年もこの季節がやってきましたね😊


人生には様々な節目としての「卒業」があるかと思いますが、当社でも、この3月をもって、うしくろを卒業するパートナーさんがいます。

うしくろでは学生時代の間、学業とバイトを上手に両立して、将来の夢や目標のために一生懸命働いてくれるパートナーさんが大勢います。


今回、8名のパートナーさんが、うしくろから「卒業」することになりました😊


そんな彼ら彼女らのために、3月23日、桜が見事に咲きほこる中、うしくろ恒例の卒業式を行ないました。

私からは、人生の先輩として、これまでの感謝とエールを込めたスピーチをさせて頂きました。

 

うしくろでの経験は、皆の人生の大きな財産になったことと、強く信じ願っております。


今回卒業するパートナーさん8名の内、7名が卒業式に参加してくれました。

その一人一人に卒業証書を手渡しました。

はにかんだその笑顔からは、新たな旅立ちへの不安と期待が交錯する様子を窺い知る事ができます。





この卒業がたんなる通過点としてだけでなく、しっかりと記憶に刻んでくれたことと思います。

彼ら彼女らの成長を感じながら、共にすごした日々は、私にとってもかけがえのない財産です。


 

送り出すことは非常に寂しいですが、新たな旅立ちを、これからも応援していきたいと思います。

皆が、自分で選んだ環境で活躍する事を願っています。
 

皆、本当にどうもありがとう！！！

西葛西店 新人オリエンテーション

今日は船堀の区の施設を借りて、新人パートナーさんに理念や価値観の研修を行いました。🙂

どこまで浸透したかは分かりませんが、一歩づつですね。

最後は商品に関するテストも行い、その後はお寿司を囲んでプチ懇親会😉

少しずつチームワークを高めていい店にして行きます❗️

成人式

少し遅くなりましたが、弊社の社員も成人を迎えた子達が3名おりました。😊

晴れ着は良いですね

パートナーさんを入れると全部で6名。

心よりおめでとう㊗️‼️

育ててくれた両親に感謝😃

ママさんからお祝い金の贈呈です。

2018年・大新年会

あけましておめでとうございます😊

皆様、本年も一年宜しくお願いします！




2018年、今年のテーマは「商品知識を高めよう！！」です。



うしくろにいらっしゃるお客様が食事を通してハッピーな気持ちになっていただくために、

スタッフがより良いサービスをお客様に提供するために、



やはり、商品知識は重要です😁😁✌️✌️

商品知識がないと、お客様に“うしくろの良さ”を伝えることができません。

商品知識とは、お客様に説明できて、はじめて“知識”となります。 



今年はスタッフ一人一人が、商品知識をさらに高めていけるよう日々努力していきます！




さて、2018年1月9日、うしくろグループ全店舗を臨時休業させていただき、2018年・大新年会を開催いたしました😊

会場は、黒毛和牛バルUSHIQRO　豊洲IHIビル店。




開店1周年を迎え、ますます元気に盛り上がっている、当店自慢のバルです😊

結婚式の二次会や、貸切パーティも可能な、USHIQRO豊洲IHIビル店に、社員、パートナーさん、総勢100名ほどが集まりました。

我々は飲食店ですので、他店舗同士のスタッフが一堂に会するのは、年に数回ほどしかありません。



新しく仲間に加わったパートナーさんたちも大勢いるため、皆、ワクワクした表情で集合😊



まずは、私から、開会の挨拶をさせていただきました。







何と、2017年12月期は、焼肉部門で、過去最高の売上を達成😁😁✌️✌️

忙しい毎日の中、笑顔で働いてくれているスタッフには、感謝の気持ちでいっぱいです😁😁✌️✌️




彼らは本当に貴重で感謝すべき存在です。




日頃の労をねぎらい親交を深め合う場として、大新年会は、無礼講で楽しみましょう😊






幹事スタッフが用意してくれたゲームは、盛りだくさん。







店舗対抗戦のクイズ大会では、

〇カルビ系とロース系どっちが人気？

〇ドリンク売上ベスト５は？

〇一番出勤したパートナーさんは？



など、スタッフならではのクイズで、競いあっていただきました。

利き肉対決では、目隠しされたスタッフが、5種類のお肉を実食👌







味覚と食感を頼りに、どの部位か当てます。

これはかなり難易度の高い対決ですが、大盛り上がりでした😅😅😅

ビンゴ大会では、豪華な景品や現金をゲットすべく、皆、真剣そのもの！

見事景品をゲットした皆さん

 

おめでとう😁😁✌️✌️

今回は、着席＆立食のブッフェスタイルです😊







うしくろ自慢の料理たち。

皆で堪能しました😁😁✌️✌️

ステーキはもちろん、Ａ5クラスの黒毛和牛の雌牛。

お料理を堪能しながら、普段交流のない店舗間の交流も積極的に行い、

あ～、●●店の●●さんですね～😁😁✌️✌️と会話も弾んでいました。







終始、和気藹々と楽しく飲み食いしました。







腕によりをかけ、料理を振舞ってくれたスタッフには感謝😅😅😅







どうもありがとう^ ^🙏😄

うしくろスタッフは、皆、個性豊か。



毎回恒例となった、うしくろ東小松川店の店長・樋口のサプライズ😁😁✌️✌️

今回は、ブルゾンちえみならぬ、ブルゾン樋口で登場！

両サイドには、withＢならぬ、withＵ（うしくろ）も従えてます！！

これには皆、大爆笑。衣装は、またまた自前だそうです（笑）😁😁✌️✌️

★★★



私達は、サンエイフーズという大家族です。



みんなの人生の一端を弊社で過ごしてもらう以上、そこでの時間・経験が活きたものであること。これが大事だと考えています。



仕事を通してのコミュニケーションに留まらず、もっと広い視野での体験を。



BBQや社員旅行、アワードという授賞式の開催や定期的な食事会など、店外でのコミュニケーションを。





そうやって公私ともに過ごす時間が多くなれば、みんな本音で向き合って、時にぶつかり、時に寄り添いながら歩んでいけると思います。



だから私自身はみんなのことを家族のように思っているし、みんなにもそう思ってもらいたい。



サンエイフーズでは、新しい家族を大募集中です。興味のある方は、気軽にご連絡くださいね😁😁✌️✌️



★★★



今後も、スタッフ一丸となって、うしくろを盛り上げてきますのでどうぞ宜しくお願いいたします。



最後までお読みいただき、ありがとうございました😁😁✌️✌️