中期経営計画発表会 | 下町で一番美味しい焼肉屋の店主のブログ

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都内に全6店舗の「黒毛和牛焼肉店うしくろ」を経営するカリスマ店主!

お久しぶりです。


代表の韓永紀です。


ブログをいつも閲覧いただき、ありがとうございます。

2015年11月4日、都内某ホテルにて、創業以来初めて、当社の3ヶ年の中期経営計画発表会を開催致しました。


集まった社員、パートナーさん、取引業者・銀行様等、総勢60名!

合言葉は、「目標、夢が無い人生や会社はつまらない!!」






第一部では、スライドを流しながら、当社の経営理念、3つの価値観、今後の長期経営ビジョンと、それに対する経営課題等、ひとつひとつ丁寧に説明させていただきました。

うしくろが成長していくには、目指すべきものを明らかにして、具体的に数値化し、人や、モノ、お金をどのように調達して配置していくべきなのか、改めて、皆さんにお伝えできたのではないかと思っております。





社員もパートナーさんも全員、最後まで、真剣に耳を傾けてくれていました。


発表会を行う意義を、全員で共有することができたと思います。

第二部では、社員、パートナーさんの日頃の頑張りに報いる為に、表彰式を行いました。

★各店のパートナーMVP&第二位・第三位の発表をはじめ、










★業績アップ大賞

★ベストサービスマン賞

★ベストシェフ賞

★縁の下の力持ち賞

★ベストアイデア賞

★大切にする価値観の3部門MVP社員賞














大変迷いましたが、各賞、厳正なる審査の上、選ばせていただきました。

賞賛する場は、非常に働く人のモチベーションを上げますので、毎年継続して行う重要性を再認識しました。

賞金はまだ、少ないですが、会社の規模と共に、たくさん、皆に還元できるように、経営者の僕らも頑張りたいと思います!

受賞出来ず、悔しくて涙する女子パートナーさんには、その気持ちに感謝しました。

また、狙った訳ではありませんでしたが、11月4日は、私の誕生日でもあります。

社員の皆が、サプライズでケーキを用意してくれていました。




思いがけないプレゼントに大変驚きました。




うしくろでは、スタッフ全員の誕生日に、私からささやかなお祝いをさせていただいておりますが、自分の誕生日に、このような素敵な企画をしていただけたことに感謝いたします。

本当にありがとう!!

ケーキは、この後、皆でシェアして美味しくいただきました。




第二部では、立食パーティを行いましたが、普段、なかなかお話することができない他店舗のスタッフさん同士、交流する機会がとれ、和気藹々とした、和やかなパーティとなりました。




社員、パートナーさんと一致団結できた、最高の日となりました。

皆、本当にありがとう\(^o^)/




最後までお読みいただき、ありがとうございました^ ^