ラーメンタリティ

　全国的にラーメンブームの感。

先日、食べに入ったラーメン店の

　テーブルに置いたあった客向けコメント。

ちょっと気になる文句が記載されているので紹介。

　ラーメンタリティはおもしろい言葉。

話題は変わるが、以前あった流し屋台のラーメンの

　姿が見なくなった。あの、チャルメラの響きが

なんとも懐かしい。効率、採算などから、やはり店頭ラーメンか。

　即席ラーメンの「チャルメラ」は残っているみたいだが。