街中を歩けば、思わぬ看板に出会う。
おかしくもあり、意味深長もあり、専門性もありだ。
まず、名物「たこやきうどん」。
こんなのは初めてだ。たこ焼きは好きだが（ビールとよく合う）
うどんのたこ焼き入りは、どんな味がするのだろう。
チラシによればしょうゆ、梅しそ、カレー、ピザは味付けで
これは正真正銘のたこやきの事。
ところで、たこ焼きは大阪が本場で、卵にメリケン粉その中に
タコと赤いしょうがのついているのが正統派。
これに対し、明石焼きがある。これは、卵がほとんどで
付けだしで食べる。文字通り明石が本場。ここのタコは
明石海峡の潮にもまれているだけに美味しい。モロッコ産と
大差がある。値段も高いが。ちなみにたこ焼きの専門家が存在し
その著書が一時、話題になったいきさつがある。
次は、「求店」。テナント募集の意味だがあまりにも
シンプル且つリストラ的だ。客があるのだろうか。
続いて「心」。スナックの店名。夏目漱石の小説「心」を
思い出させる。マスターは漱石フアンかもしれない。
あと、「牛たん専門店」。牛で一番、美味しいところ。
よだれが出そう。
（いずれも神戸・北野坂で遭遇したもの）