親子丼

お盆前のコロン食堂。


鶏肉がたぁ～ぷりの親子丼です。

５人前だと、どうしても上手くよそれない。。。
お店のようにはいきませんが、味は良かったみたいで
好評でした。

鶏肉好きの私としては外せないメニューです。

茶色と緑

色合いがなんだか残念な感じです。

これは牛肉とごぼうのしぐれ煮（に、ピーマンを入れちゃった）です。
今回はコロン食堂初のオージービーフ。
結構あっさりした感じのお肉で、ばくばく食べられちゃう。




こっちは、キュウリとキクラゲの酢みそ和え（in豆板醤）です。
キュウリは塩揉みしてます。


色合いはともかく残念ですが、まっ、こんな日もあります。

ひよこ豆のベジカレー

ひよこ豆ののカレーは大好きなので、結構作ります。
私は、トマトと合わせるのが好きなので、この日もトマトたっぷり。

付け合わせはキュウリともやしを塩昆布で和えました。
この和え物は結構良かったです。
もしかしたら、ごま油を回しても良いかもしれません。
＊もやしは茹でてます

カレーは定期的に食べたくなるなぁ。
暑いと尚更かもしれません。

ボンゴレ

出張の折に食べたボンゴレに水菜が乗っていたので、
早速まねっこしてみました。

味の濃いミニトマトを入れて、コクが増しました。
ニンニクたっぷりで、トマトとアサリも相性が良いですね！

これはレシピに追加したいメニューになりました。

渋谷のタワーレコードカフェ

東京に出張。



タワレコのカフェに行って来ました！！

こちらはカフェ外のフリースペース。
自由に使えるコンセントもあるし、店内の本を持って来て
読んでも良いんです！

すごいよね～




私がいただいたのは季節のサングリア。
ベーリー類のサングリアでした。
めちゃくちゃウマかったぁ～
今度つくってみよう。

今回は仕事ですが、渋谷は何度来ても
なれないです。
でも、ココはもの凄くよかった！

CDも何枚か買って、かなりご満悦です。
また来よっと。