「若あゆ」の季節 | 夢見がちの…
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夢見がちの…

身近な自然やときどき歌舞伎など、
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    「若あゆ」の季節

    太めのフォルムがかわいい。

    この時季だけの和菓子、
    若あゆ。

    中に求肥入り。


    「あゆ」コレクション

     
    『夏の「あゆ」』夏の初めの、時期限定のお菓子。「若鮎」、「夏鮎」などと名付けられますが、これは「あゆ」だそうです。鮎というにはちょっと、中身が詰まりすぎではないでしょうか。愛…リンクameblo.jp


     
    『若鮎』初夏に店頭に並ぶことのある、鮎の和菓子。今年も見つけました。「鮎」というにはちょっと太めですが⋅⋅⋅中身はつぶあんと餅です。皮がもっちり。昨年も鮎の和菓子、い…リンクameblo.jp


     
    『和菓子めぐり【夏鮎】』鮎をかたどった和菓子。「夏鮎」。もっちりした生地の間に、小豆あんとぎゅうひ餅。6月の鮎が出回る頃に販売されることが多い和菓子だそう。これは、大手パンメーカーの…リンクameblo.jp


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