鮎をかたどった和菓子。
「夏鮎」。
もっちりした生地の間に、
小豆あんとぎゅうひ餅。

6月の鮎が出回る頃に
販売されることが多い和菓子だそう。

これは、大手パンメーカーの商品です。
ちょっと太目の鮎ですね。

他の和菓子店や菓子メーカーでも製造しているはず。
季節限定のものなので気をつけて見ているのですが、
今のところ他には見つけられていません。