昨日は、職場の仲間とご飯を食べに行きました。
グルポンを使ってお得に!
平日だったこともありますが、1人2500円で、飲茶10品コース。
横浜そごうの最上階10階で夜景を見ながら…
人間関係のストレスがなく、
みんな仲良く雰囲気がいいのが一番。
毎月、お昼休みに研修会を開催してお弁当を頂いていますが、今月は研修会が、開催できないので、
仕事が終わってからご飯を食べにきました。
キャンセルはできないので必ず行けるってことが前提になりますが、かなりお得です
10階の窓際の席からは、
横浜の夜景が綺麗でした。
点心師が、あん、皮ともに1からお店で手作りしています。
橙色は、辛い、色は、レギュラーの小籠包
焼売は、写真にありませんがホタテと青のり
小籠包の食べ方
生姜の入ったお皿に黒酢を少し入れて小籠包のアタマを箸でつまみ黒酢をつけます。
小籠包をレンゲに取り箸で皮を破いてスープを少しいただく。
小籠包の上に生姜を乗せていただきます。
北京ダッグのように
クレープ状の皮に具材をそれぞれ包みます。
ホロっとした炒飯はなかなか自分ではできません。
ワカメはとても細かいので、乾燥ワカメをミキサーで粉砕しなのかしら?
赤いクコの実がハート型に置かれていて可愛い~
なんか、食べるのに気を取られ、
前菜、エビチリ、江戸菜と青菜炒め、フカヒレ豆腐写真を撮り忘れました(ーー;)





