今日の淡路は晴れ 
朝から気温も高めで、蒸し暑いですね。
裏庭のサルスベリ
随分散り始めています。
ハイビスカスが一輪
デュランタ
ルリマツリ
パンを焼き
あんぱん・ハンバーグパン・ウインナーパン
定番のマーラカオを作り
今日は神戸からお友達が我が家へ泊まりがけできます。
お友達が楽しみにしているのは鱧料理
いつもお世話になっているお魚屋さんへ昨日連絡すると
生簀の鱧は売り切れで、お盆中は漁師の方は漁に出ませんので
残念ながらありませんとのこと 
今までにこういうことが無く
鱧をメインにお料理を考えていましたので
どうしようかしらと思いながら
少し離れており、利用したことのない他の魚屋さんに問いあわすと
ありますよ。とのことでホッとしましたね。
夕食は 
手作りがんもどき
付け合わせはレンコンチップ・ピーマンの素揚げ・フライドポテト・トマト
１丁の豆腐で６個ができ、揚げたては生姜醤油で残りは煮物にします。
来客がある時の定番です。
イカソーメン
かぼちゃの煮物 カニカマ・オクラ・茗荷の酢の物
今日の食事会はいつもティタイムをしているお友達も誘っており、
3人揃っては久しぶりですので、楽しみですね。
それでは皆さん今日も１日
くれぐれも熱中症には充分お気を付けて
素敵な笑顔でお過ごしできますように 
