今日の淡路は快晴
雲ひとつない青空が広がり、頻繁に鳴くウグイスの声が聞こえ
爽やかな気持ちの良い朝です。
二階のベランダからの山越しの空
裏庭に咲くツツジ
このツツジは四季咲きですが、春は若葉が出てきて良い感じに
寄せ植えの金魚草も蕾が膨らみ
ナデシコ
家の近くを散策すると
川辺に植えられたソメイヨシノは葉桜になってきていますね。
川の法面を見ると一面に咲く黄色のオキザリス
見事に咲き誇っています。
他にも色違いのオキザリスが咲き
パンを焼き
あんぱん・ウインナーパン・ハンバーグパン
夕食は
手作りがんもどき
千切りキャベツ・さつまいもチップ・ブロッコリー・トマトを添え
筍の土佐煮
年中出回るお野菜は多いのですが
筍は水煮はありますが、やはり春の採れたては、旬を感じる美味しさですね。
筍の木の実和え アチャラ漬け
先日やっと冬物をクリーニングに出したのですが、
そろそろこたつも片付ける時期かと思いますが、
夜になると気温が下がるので、あと少し必要かなと思っています。
それでは皆さん今日も1日
体調管理を充分に素敵な笑顔でお過ごしできますように