今日の淡路は晴れています。
雲は出ていますが、澄んだ空気が気持ちの良い朝です。
カランコエもお花が増えてきています。
昨日は良い天気の中、そろそろ菜の花が見頃ではと
久しぶりのあわじ花さじきへ出かけました。
この時期にはお花が少なく、いかにも冬の様相をしていますが
明石大橋を望み
大阪湾側
しばらく歩くと一面に黄色く咲く菜の花 
こちらの菜の花はまだまだこれからのようです。
さすがに遮るもののない敷地内は風が強かったのですが
この景色が見たかったので大満足です。
夕食は 
和洋折衷の献立に
キエフカツレツ
付け合せはニンジングラッセ・マッシュドポテト・ブロッコリー
鶏胸肉を開いて、中にバター、ニンニク、パセリを
混ぜ合わせたのを包んでカツにしています。
これはやはりお箸では切り分けられませんので、フォークとナイフで
きんぴらごぼう
あさりのお味噌汁
それでは皆さん今日も一日
体調管理を充分に素敵な笑顔でお過ごしできますように 
