今日の淡路は快晴 
このところ天気が続き、気持の良い朝です。
ベランダから見える山の色もどんどん緑が濃くなって来ています。
昨日の淡路島西海岸の穏やかな海 
海辺でも季節を感じるハマヒルガオが咲いています。
このお花は 
そして昨日なんとか梅の実を脚立を持ち出し
採ってみました。
あまりに高いところはあきらめて、１キロの梅が採取
さっそく梅酒に
我が家の梅で作る初めての梅酒 
出来上がりが何とも楽しみ
出来上がりが何とも楽しみ
紅白の梅の実は大きさが違いますね。
それぞれを漬け込みました。
夕食は 
塩麹鮭の焼き物 付け合わせはオクラの梅・かつお和え
里芋まんじゅうのあんかけ
蒸した里芋をつぶし中に鶏そぼろを入れて
まんじゅうにしてから揚げています。
まんじゅうにしてから揚げています。
湯豆腐 鶏とブロッコリーのサラダ
今日は気持の良い一日になりそうですね。
それでは皆さん今日も一日
体調管理を充分に素敵な笑顔でお過ごし出来ますように 