今日は午後から卓球でした。

 

堺市の今日の気温は36度。焼き付く暑さです。

 

でも、なんと久しぶりに全員揃いました。10人です。

 

なかなか10人そろうことは少ないのですが、、、。

 

「暑いのにみんなよく来てくれたね。」「ここに来たら涼しいもの。」

 

そう、クーラーをかけて涼しいところでしています。

 

2時間ほどですが、笑いっぱなしです。ダブルスで試合をしていますが、試合をしている人より、見ている外野のほうが熱が入ってうるさいです。

 

みんないい仲間たちです。帰りは、歩いて3,4分のおうちの人でも、「こんな暑い亜午の。歩いて帰られへんわ。」って。それで私の車で家の前まで送っています。

 

終わるのは、午後3時。まだまだ暑く、太陽は、キンキラです。

 

その中には、「最近本を出版したから、読んでみて。」と言われる方もいたり、畑仕事を趣味でしている方もいたりして、いろんな余った苗を持ってきてくれたり、作り方を教えてくれたりと、有意義な時間です。

 

でも、この夏は、畑仕事は全くできなく、何も収穫がないそうです。我が家も一緒です。庭の畑も、夕方水やりをしても、何も育ちません。ほとんど枯れています。

 

例年なら8月末ごろから大根を植えるという方も、今年は「この暑さは、10月ごろまで続くそうだからいつになるやら。」って。

 

楽しい仲間たちです。

 

3か程前に、ピーマンが欲しくってハーベストの「また来て菜」に買いに行きました。

 

卓球友達からもらったピーマンをチンジャオロースにして食べたら、とても美味しかったから、もう一度したいと思って出かけたのですが、、。

 

夫は、いつもテレビで「よ〰いドン」を見ています。ちょうどこの日は、ピーマンレシピの日であったそうで、それを私が留守だから録画してくれていました。お願いしたのではないのですが。よく気の付きます。

 

この番組は、プロの料理人が旬のものを使って、ちょこっと料理をするので、身近にある材料でちょこっと作ります。

 

今日は、せっかく録画してくれていたんだからと思って、そのうちの2つのレシピを作ってみました。テレビでは「美味しい。」と言って食べていましたので。

 

じゃがりことピーマンのお焼きと鶏肉、ミニトマト、ナス、玉ねぎ、ピーマンをトマトジュースで煮込んだ料理です。

 

後は、息子たちの好物で鶏肉ささみを卵白と片栗粉を使ってから揚げして、ケチャップやレモンでタレをかける料理です。

 

それから、朝のうちにきゃべつ、にんじん、キューリ、レタスを細い千切りにして、冷蔵庫で冷やしてゴマダレでいただく。それからブロコリーも同じ、冷たくしてゴマダレでいただく、、、これらは、冷たくれおいしいです。

 

6月にキビ砂糖で漬けたらっきょも今、食べ時。美味しいです。庭の茗荷の甘酢も常備食です。

 

鶏肉の肝も。ショウガで甘辛く煮ています。疲れているときには鉄分補給でいいです。

 

それからキノコ汁。

そんなありあわせで夕食をいただきました。テレビでのピーマン料理は、ミルクボーイが「美味しい」って言ってたけれど、感動のおいしさはなかったです。まあまあこんなものかなって感じでしたが、、、。

 

 

でも、夫が録画してくれたのだから、一度は作らないとね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日は、昼間は暑く、とても外出する気になりませんでした。

 

お月様もきれいに出ていたので、でも、満月は昨日ではなく今日ですが。

 

夕ご飯を食べてから、歩きに行くことにしました。

 

今までは、夜に歩いている人も結構いたのですが、なんと最近は、夜、我が家の前を通っていく人が少ないと思ったら、夕べ、歩いてびっくりでした。

 

誰にも会いませんでした。

 

なるほど、以前と違うなと思ったことは、今年は例年にない猛暑で、夜に歩いても昼間の暑さで、コンクリートの道にその暑い温度が吸収されていて、その熱気が歩いても体に感じるのです。

 

去年までは、そんなことはなかったのですが、、、。歩くと、夜はよく寝られます。

 

一度雨が降ってくれるといいのですが、、、。