昨日午後から、畑の草抜きに行きました。草がいっぱい生えてきました。
畑を貸してもらっている友達も、すぐ近くで、学生時代の友達と２人で、花や野菜を作っています。
私が働いていると、友達が「いろんなレタス食べる？」って畑に植えているレタスを持ってきてくれました。
今まで、我が家には来られたこともなかったので、今、花が咲いてきて綺麗なので「お茶しにわが家に来られませんか？友達にも誘ってあげて。」ということで、私の車でわが家へ。
今、色々お菓子や果物の頂き物がいっぱいあったので、ちょうどよかったです。色々食べてもらいました。お話もよくしました。
１時間余り、お茶をして、また私の車で畑まで送っていきました。私も、畑で仕事を１時間ぐらいしました。
喜んでもらってよかったです。また、来たいって。
畑を貸してもらっている友達なので、一度、我が家に招待したいと思っていたので、いい機会でした。
モッコウバラ咲いてきました。 てまり灌木、緑から白になる ｲﾍﾞﾘｽ
ﾃﾞｨﾓｰﾙ ホセカ オオアマナ 珍しい水仙
昨日は、筍コース料理を食べに行った帰り「我が家でお茶,飲んでいって。」といったけれど、「これから行くところがあるので、次回にするわ。」って,夫の友達夫婦は、帰られました。
それで、私はすぐに筍を茹でました。掘ってすぐの筍は、糠なしで大丈夫って、沸騰して３０分ほど煮ました。
ゆで終わったタケノコを水につけたまま、買ってきた筍ご飯友達に届けました。
２年前、やはりタケノコ料理を食べに行った時もタケノコを買って帰って、あくる日に筍ご飯を炊いて、タケノコのステーキも作り、卓球友達に届けました。
その時、知ったのですが、その友達は、何よりも筍ご飯が大好物だそうで、それから、何度か「あの筍ご飯美味しかったわ。」って言われていました。
私が届けたときは、彼は、病院に行っていて、奥さんだけでした。お礼に八重桜の花束を作ってくれていました。きれいでした。
急いで帰ってきて、夕ご飯に筍ご飯を炊きました。
（昨日、卓球で脊髄を痛めた彼にもお見舞いに筍ご飯と筍のステーキを持って行ってあげよう。）それで作り始めました。
出来上がったのが夕方６時半を待っていたので、夕ご飯、終わったかメールで奥さんに尋ねると「まだ。」ということでほっとしました。
二日ほど前に、和歌山に住んでいる弟が、みかん（はっさくとマドンナ）を買って持ってきてくれたので、それもお見舞いに筍料理と一緒に届けました。
いつも私が作った料理を人に差し上げる時には、必ず、夫に味見してもらって「美味しい。いける。」と言ってもらってから、持って行くようにしていたのですが、、、、。
急いで届けました。夜に奥さんのほうからメールで「とっても美味しかった。」って。ほっとしました。
ご主人からも「ご馳走もらってありがとう。卓球仲間に色々お世話になったこと、よろしく伝えて。」というような電話があり、色々話をしました。寝ていたら痛みがないので、寝て電話しているとか。
奥さんは、私が卓球に誘ってくれて、いい仲間に出会え、ご主人が卓球の日を楽しみにしているので、私に感謝しているって言ってくれているので、それは、嬉しいのだけれど、痛い思いをさせて、、、。
早く回復される事を祈るのみです。
忙しい日でした、でも、喜んでもらえてよかったです。
庭のボタンの花が咲き始めました。今年は４本咲きました、門の所のもっこうバラも咲き出してきました。春本番です。
今日は，貝塚市木積のたけのこコース料理に夫の友達たちに連れて行ってもらいました。
毎年、夫たちとこのコース料理を楽しみにしていました。去年は、４月２５日でしたが、この日は、西宮の病院に初めて行くので、夫は、私に付き添ってくれたので筍料理は、食べに行けず、とても残念がっていました。
「また、来年に行こう。」と言っていたのですが、夫はなくなってしまったので、食べたかっただろうにと思い、今日行くときに、夫のハンカチをスカーフにして首に付けていきました。
とっても美味しかったです。私たちは、４人で夫の友達の車で行き、向こうで夫の友達３人と会って一緒に食事しました。
夫が亡くなってから、初めて会いました。一人の女性は、勤め先で夫にお世話になったというので、お供えまで持ってきてくれていました。
夫は、勤め先でも、気配りができ、みんなを大事にしたようで、そんな話をしてくれました。みんな「○○さんは、やさしかったものね。」って夫のことを話してくれていました。
嬉しかったです。夫には、尊敬と感謝です。お料理もとっても美味しく、たくさんいただきました。
筍ご飯大好きな友達がいるので、お土産に買いました。それから、掘りたての筍も買いました。
「少し待っていてね。今、掘ってくるから。」って。掘りたては、糠を入れないでゆでるのですって。
お刺身 焼きタケノコ 里芋と筍のコロッケたけのこご飯
てんぷら、筍の桜餅 筍のステーキ
夫も食べたかっただろうな、この料理。
夫は、みんなに気配りをして大事にしてきたから、夫が亡くなっても、周りの人が私を大事にしてくれているんだと思います。
夫に感謝です。誘ってくれた方にも感謝です。
