菊芋のススメ

今日はたまたま目にした、菊芋のおススメ調理法を２つご紹介します🎵

先ずはこちら💁‍♀️

菊芋と納豆と海苔の組み合わせが意外でした♪

そしてもう一つ、菊芋の甘酢漬けを❣️

菊芋の甘酢漬け by サクラージュ女将

私は自然農の畑で収穫した菊芋を、丸ごと味噌漬けにして、常時食べられるようにキープしています♪

サッと洗って細切りにして、漬け物がわりにいただきます❤️

シャキシャキして美味しいです😋

菊芋が大好き過ぎて、『きくいものうた』まで作って歌ってます🎶

食べても漬けても歌っても美味しい菊芋😋

おススメです❤️