赤茎ほうれん草いただいたの

赤茎ほうれん草でサラダを

赤い茎がパリポリと食感が爽やかです

葉はもったりとした肉厚で焼き肉の時とか

オープンサンドの具材を絡ませていただきます。

新鮮な野菜でサラダを

庭に可愛い花が咲きました

梅雨前のマイガーデン

毎日自分の事は自分で自分の為に出来る自分に

育てた花が開花してわたしにご褒美を戴いて

ますます元気で暮らしています。

春です わ〜い

新鮮な鯖で鯖鍋

鰹と昆布出しで

野菜を固い物から炊いて

季節の野菜をたっぷりいただきます。

ポン酢味とオリーブ油２：１の割合であっさりと


身体にいいな～と感じて

新ジャガと新キャベツでポトフ風

庭にも春の野菜、花が咲いて頑張れます、

土筆を摘んで春ですね

桜も満開、里にも土筆、よもぎ、カラスノエンドウ

大地からの恵みを

土筆の袴を掃除、酢水で茹でて、水を数回取り替え

アクを抜き


手料理を楽しむひと時の時間の流れに感謝

アク抜きした土筆で

炊き込みご飯

春の恵み、で土筆の天ぷら、よもぎ、カラスノエンドウ

抹茶塩でほろ苦さがやんわりと

京都府立植物園

梅はまだ開花は、 

でも、明日は冷え込むらしく

遅れるかしらね

椿はきれいに美しく、

花弁の表情にうっとり

北野天満宮

満開まであと幾日

７分くらいの梅の開花が上品で

はんなりと　好きな天満宮の景色です

啓蟄迎え春ちかし

近江今津の春

２４節気の啓蟄を迎え

琵琶湖岸、マキノ高原のメタセコイヤの並木道を


写真に収め

印象的な景色は

額縁の中を散策　　春を感じて