ありそうでなかった、親子共演。
そして、あまりなじみのないルーマニア産。
情報だけでも、もうおもしろい。
どんなものが来るのだろうと、
自然と身を乗り出してしまう。
ニッチすぎて、
想像が追いつかない。
ところが香りは、どこか日本的。
けれど、和ではない。
洋と和が入り混じった、
少しハイカラで、
それでいてなじみ深い。
果物に例えるなら、八朔。
それも、まだ熟しきっていない
青い八朔。
柑橘の酸と、
ほのかなハーブ。
皮というより、
白いワタの部分。
少し残った白い部分ごとかじったときの、
あのほろ苦さ。
大人の酸味。
そして、わずかに大地の気配。
木になったままの八朔。
そんな景色が浮かぶ。
口に含むと、裏切らない。
ほろ苦さと酸味が、
そのまま走る。
ここまで香りと味が揃っているワインも珍しい。
ぶどうなのに、
全力で八朔に擬態してくる。
ただ、細くはない。
軽やかなだけでは終わらない。
奥に、確かな飲みごたえ。
静かな重心。
誰かが、
見えないところで、
きちんと支えている。
それはきっと、
もう一つの品種の、
静かな仕事。