大阪発。セロリの日記。 -61ページ目

大阪発。セロリの日記。

旧:大阪発。三十路まじかのあれこれ(三十路過ぎもええとこです)
自作の物、美味しかった物、美味しかったレシピ、お酒の事、お酒の事ばっかり。。よく失敗料理作ってますので全く参考にならない自己満ブログ\(^o^)/某国語で私の名前はセロリという意味でした。

ここ最近。

 
 
タンドリーチキン焼いてみた。タンドリーチキンてなんか夏っぽい。
 
 
 
タンドリーチキンレシピは和美savvyのレシピより
 
本当に塩こうじが良い仕事してくれてこのレシピで作ったらめtっちゃ美味しかったー!!!!!おねがいビックリマークビックリマークビックリマーク
早速今週もすでにリピートしてるニヤニヤ
色々タンドリーチキンのレシピ試してみてやっとしっくり、心の底から美味しいと思える私好みのレシピに出会えた。お願いひらめき電球ひらめき電球ひらめき電球
今年の夏の定番入りになりそう♪
 
ちなみに相方さん、米より芋の方が消化がすこぶるよく、ダンピング の時間も短い。
タンドリーチキンなんで米の代わりにインカのめざめ!この品種美味しい。
芋は素晴らしい食べ物口笛口笛口笛
 
 

 
またとある日はアスパラの豚巻き、納豆おくら山形のだしとろろのネバネバサラダ、たこと小玉ねぎの煮込み。
 
タコと小玉ねぎの煮込みはギリシャのごはんブログのレシピより★
小玉ねぎ無いので普通の玉ねぎたっぷり入れて。
 
 
このトマト煮がシナモンと黒胡椒のスパイス効いていて今まで食べたことない料理となり、変わり種だがめちゃくちゃ美味!
たこは明石の、生たこ口笛
なもんでブログ通り、塩気いれずともしっかり塩分ついとります◎
柔らかくてしっとり出来上がりました◎
 
 
 

 
最近夏野菜が手に入りやすいのでズッキーニとかぼちゃとゴーヤをファルシーにしたものアゲイン!ほんまにこの料理美味しすぎ。
現在激しくリピート中。
 
これはここっとブログのこことさんの豚ひき肉塩漬けより★

 
自宅でも美味しいもの食べれるってこの上なく幸せであるもぐもぐ音譜音譜
 
しっかりビタミン取って相方さん、元気に戻ってほしいな!食道がん術後まだ1年半しか経ってないことにびっくり。
もう10年も昔のことのように感じる今日このごろ。

所用で朝からお出かけ、待ち時間が2時間弱あったので近くにあったスタバでモーニング。

 

私は毎度おなじみカプチーノのベンティサイズ、相方さんはアフォガードのフラペチーノ。

ベンティ頼んだらいつも店員さんに聞き返されるのだがベンティ頼む人って少数派なのか??疑問。

 

それとともに朝ごはん。

 

私は根菜ラップサンド。

 

なんか中華春雨の味がした。スタバで中華。あんまりいらん。笑

カプチーノに合わん!笑真顔ドリンクとフードのチョスミス!笑い泣き笑い泣きビックリマークビックリマーク

 

 

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相方さんはツナチェダーチーズホットサンド。

 

 

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半分食べきった時点で相方さん、安心安定のダンピング開始!チーンドクロドクロドクロドクロドクロ

パン食べたら必ず早期ダンピングが起こる。なぜ。

 

二人で2000円ていう超高級モーニングであった。ガーン叫び叫びあせるあせるあせる

飲み物は安いし美味しいんだぜぇ。食べ物高いんだぜぇ。

 

どこ行っても激コミのスタバだけどこの日は早朝だったからか?ビジネス街だったからか?人もおらずゆったりすごせたのであった。おねがい

 

なんやかんやでゆったり過ごせるし、天井高くて解放感あるしで相方さんがダンピング発祥してもゆっくり治せるしで良いモーニングであった。てへぺろチョキチョキ

 

 

 

 

 
 
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久々にアレが食べたくなり、作成!!
 
有名ブロガーさんのここっとさんの料理の豚ミンチを塩漬けしたものを使った料理のファルシー!
 
これ、めちゃくちゃ美味!!特に米入れると米が肉や野菜の旨味吸って美味しいのなんのって。おねがいビックリマークビックリマークビックリマーク
 
 
 
 
 
ちなみにこれでミネストローネスープ作っても絶品のスープが作れます合格合格合格合格
記事通り、ブイヨン無しでこのミンチだけで美味しいスープができるのに驚き。
 
ありがとうございます♪今日も世は満足じゃおねがいおねがいビックリマークビックリマークビックリマークビックリマークビックリマークビックリマークビックリマーク
 
 
と、業者用スーパーのAプライスで、長崎の島原のハムの島原工房ソーセージが売っていたので購入ビックリマーク
 
そのボリューム770g笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き

 

 
 
 
去年長崎へ旅行に行ったときに島原や雲仙の方は畜産が盛んなことを初めて知ったのである。
 
また長崎に行きたいなー。長崎は今日も雨だった~。