大阪発。セロリの日記。 -24ページ目

大阪発。セロリの日記。

旧:大阪発。三十路まじかのあれこれ(三十路過ぎもええとこです)
自作の物、美味しかった物、美味しかったレシピ、お酒の事、お酒の事ばっかり。。よく失敗料理作ってますので全く参考にならない自己満ブログ\(^o^)/某国語で私の名前はセロリという意味でした。

ねぎよりなによりニラが好き。

 

歯に詰まるのが気に食わないけどニラが好き。

 

ニラ玉がニラをたっぷり堪能できる料理だと思うが、それと負けじ劣らず、鶏ミンチににらを大量にぶち込むニラハンバーグもなかなかニラをたっぷり

堪能できる料理だと考える。

 

ということで、定期的にニラ食べたい病が発症したのでニラハンバーグにして晩御飯。

 

鶏ミンチ300gに対してニラ一束入っている。大量。

 

 

 

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会社のお弁当に持っていくと、蓋開けた瞬間漂うニラ臭。笑笑

 

 

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キャベツと牛すじを煮込んだやつで野菜大量接種。

 

たまごのピクルスにビーツ入れたら白身全部がピンクに染まった。笑

ビーツの威力すごいゲッソリあせるあせるあせる

 

その他はこの前の残りのサガナキとかフォレストスモークチーズも一緒に。

 

最近青ネギ高いからカット済みのネギのパック買ったのだけどあんまり葱の味せず紙食べてるみたい。。。

栄養抜けちゃってるのかな。。。真顔

 

そしておともにお中元限定のアサヒスーパードライの涼味。

 

 

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確かに暑い夏にぴったりでした生ビール生ビール

 

 

 

 

 

 

天気悪い日で湿気が多い日が続くと一気に体調悪くなる最近ドクロドクロ汗汗汗汗

 

自然の力に負けている~~~えーんえーんえーんメラメラメラメラメラメラメラメラく、くやしい。。。えーんハートブレイクハートブレイクハートブレイクハートブレイク

 

今も急に気温変わったり雨続いたりで最近やる気スイッチが入らない~ゲッソリ汗汗

 

ご飯作るの好きなのにそれさえも億劫に感じたそんなある日。

 

結果、近所でテイクアウトして、相方さんと晩御飯することに。

 

相方さんが病気患ってからめったに食べなくなった、ジャンクフードを頼もうとしてわくわく。

 

ジャンクフードラブな相方さん、めっちゃ興奮。笑

ウキウキで真剣にピザ選んでた。笑

 

 

買ったものはお寿司、ピザ、、と、完全パーティ仕様笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き!!!!

 

徒歩圏内にドミノがあるので、テイクアウトにすると半額でピザ食べれるラブ

しかもクーポン併用したらサイドメニュー付きで1500円笑い泣き

 

このピザ屋で2人とも一番好きなミルフィーユピザとモッツァレラフライをテイクアウト。

 

 

 

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モッツァレラフライはちょっと前。。かなり前!?に笑?!、若い子たちがやってたどこまで伸びるか挑戦~。みよ~~~ん。

 

 

 

 

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めっちゃ伸びた。笑笑

 

 

私はとにかく寿司が食べたかった。

 

遅くにデパ地下行ったのでお寿司が値引きしてたデレデレドキドキドキドキ
大好き値引きドキドキ

その中からまぐろ三昧という名目のお寿司。

 

 

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ヒラマサのお刺身と一緒に。

 

うん、やる気ない時は無理せずこういうジャンクな日もたまにあってもええだろう。

 

糖質接種量半端ない一日であった。笑い泣き

 

もちろん、小食の相方さん、ピザを食べきれるはずがなく、次の日に持ち越し。笑

 

次の日は天候良くなり気だるさも復活~ビックリマークビックリマーク

 

 

 

 

先週末。

 

あぁぁぁそろそろ外でゆっくり飲みながら晩御飯食べたいよ~笑い泣き

雰囲気変えたいえーんハートブレイク

基本引きこもり大好きな私の職場の先輩もポロっと同じ事漏らしていたのだから、そう思わずにはいられない長い自粛生活。。相当ですよ。。

 

あとちょっとの我慢なりえーん

 

ということで、週末はゆっくり映画やドキュメンタリー番組見ながら晩酌ということで、平日に作り置きして食べきれなかったものを盛り合わせて粛々と飲むDASH!

 

 

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秋になると季節限定で登場する、キリンの秋味でかんぱ~い生ビール生ビール

 

 

 

 

あと、早くも北海道産の鱈の白子が販売されていた◎まだちょっと固め。

 

そしてギリシャの溶けないチーズのタラガニ(フライパンで焼くだけでこんがり黄金色の食欲そそる見た目デレデレドキドキ)、

刺身のひらまさ、焼きナスのサラダギリシャ風、おくらの胡麻和え、ビーツのきんぴら、そして山椒入りパテ。

 

この山椒入りパテはスーパーライフでなぜかかまぼこなどの魚加工品コーナーでパウチに入って売られていたのだけど、これめっちゃ美味デレデレドキドキ

 

調べたら魚の加工会社が作って販売しているらしいびっくり

 

浅草山椒入りパテカン

 

 

 

 

次回自分でパテカン作るときに山椒入れてみたら良いかもひらめき電球ひらめき電球口笛

 

ちなみにチーズは通販で、フロマージュ天満橋というお店から☆★☆

 

 

パテカンアップ。

 

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タラガニチーズは山羊とか羊の乳から作られていて基本得意ではないのだが、これは好んで食べる!!

焼くとコクがアップしてパルミジャーノみたいに味が濃厚でめっちゃうまうまドキドキドキドキドキドキ

 

 

 

緊急事態宣言あけたらやりたい10の事でも書いてみよう。。。ちゅー