大阪発。セロリの日記。 -25ページ目

大阪発。セロリの日記。

旧:大阪発。三十路まじかのあれこれ(三十路過ぎもええとこです)
自作の物、美味しかった物、美味しかったレシピ、お酒の事、お酒の事ばっかり。。よく失敗料理作ってますので全く参考にならない自己満ブログ\(^o^)/某国語で私の名前はセロリという意味でした。

 

8月の終盤、病院にちょっと用があった。

そして終わったのが一時過ぎだったのでちょうどランチ時間。

 

朝から何も食べて無かったのでお腹も空いた。ドクロ

 

ということで、最近寿司に激ハマり中なので、一人回転寿司デビューをしてみようと思いつき、一人でくら寿司へ突入!!!

 

一人だったのでカウンター席だったけど、隣の人と一つか二つ飛ばしで席に座れるようになっていたし、仕切りもあって対策は万全にひひ音譜

 

コロナ渦中だと、大型チェーン店は店内広いから空間が広いし、コロナ対策もちゃんとしてるのを知っているので安心できる。

 

平日に女一人で回転寿司とか私だけかなと思っていたら、私みたいな女性のおひとり様がすでに3人カウンターに並んでいた。爆  笑!!

 

こんな光景に遭遇するとこれからもますます行きやすくなるではないかてへぺろ

 

夏休み期間中だったのでくら寿司のお得なランチメニューは無かったから単品で注文。

 

 

まぐろ三昧とかブロッコリーサラダとか。

 

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その他写真はないけどはまちやサーモンや生エビ等々ド定番頼んでお腹いっぱい~ラブ

 

一人回転寿司がまさかのめっちゃ楽しい事。。。。ラブごちそうさまでしたにひひ音譜音譜

 

そしてこちらもお初の、化粧品のDHCから販売されている、ゴールデンマイスターというビールを飲んでみた。

 

無濾過だそう。

 

 

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一般のビールよりコクと香りが高く感じるビール。

 

 

何より、富士山の伏流水使用とのことで、するする身体に入っていく感じがして水が美味しい事が確認できた(笑)。

 

以上、語学力とバカ舌の精一杯の感想でした。笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
今週のお昼のランチ用にと大量にできてしまった具沢山豚汁。
 
あまりにも大量にできすぎたので夜ご飯にも登場。
 
 
 
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豚汁の具は、豚肉、鱈のすり身、玉ねぎ、白ネギ、大根、かぼちゃ、しいたけ、しめじ、ごぼう。
 
具沢山すぎてそりゃ大量にできてしまうかwww笑
 
この中でもかぼちゃがお気に入りの相方さん。
 
ほんのりした甘みが味噌汁に合いますね◎
 
その他、鯛の煮つけ、定番ビーツのきんぴら、そしてもう一品は私が大好きな○○。。
 
この大好きな○○っていうのが、大阪人大好きな、豚まんで有名な551で販売されているもの。
 
そして私の周りでもこの○○が大好物な人が多いのである。
 
その大好きな○○というのは、 エビ焼売!!!!!!爆  笑ドキドキドキドキ
 
一つが小ぶりながらエビがたーーーっぷり入っていて、ぷりっぷりのジューシーでめちゃくちゃ美味しいのであるお願いドキドキ
玉ねぎの甘みもまた良いデレデレ
551のスタンダードなシュウマイよりあっさり目。
 
 
 
これは大阪に来られた際に551寄られたら豚まんも良いけどこれもぜひぜひ音譜と、すすめたくなる一品ですドキドキ
 
 
そしてこちらも大阪産。
 
おこしを販売してるお店のあみだ大黒が出している洋菓子の大阪花ラング。

 

 

 

 
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ごちそうさまでした音譜

 

 
もう桃の時期が終盤で、秋の実りの梨が市場に出回り始めた。
 
しかし最近、豆乳ヨーグルト+桃の組み合わせにはまってしまい、毎日それを食べるのが一日の楽しみになっている。笑
 
自粛生活の楽しみって食になるもんだから体重管理に気を付けないと笑い泣き
 
 
 
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この桃は山形県産の美晴白桃という桃で、届きたてで皮を剥いたのでごりごり、りんごみたいな食感の固い桃ちゃん。
だけど糖度はばっちり高いし桃の風味良いしで、めっちゃ美味しい桃でした照れドキドキドキドキ
 
山形の果物も米も美味しいから好きですドキドキ
 
米が美味しいからもちろん日本酒も美味しい物が多いのが山形おねがいビックリマーク
 
コロナが収まったら行ってみたい県の一つでもありますアップアップアップ
 
 
と、コロナ始まってからブランド地鶏が比較的入手しやすい価格でネットで売っているのをたまに見かける。
 
そんな時に、ずっと食べてみたくて憧れだった、青森県産のシャモロックという地鶏がネットで販売されていたので、迷うことなくゲット!!!!!!!!!!
 
したけど大切に冷凍庫に保管したままになっていたのでこれを食べる頃には記載より期限切れに。笑笑
 
だけど冷凍庫に入れておいたし自己責任ということでもちろん食べる。音譜
 
 
 
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美味しい旨味のある肉なのでシンプルに塩焼きでにひひ
 
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肉質がしっかりしていて、噛めば噛むほど肉の旨味が溢れてくる。めっちゃ美味しい~お願いドキドキドキドキ
 
じっくり焼いた鳥皮はパリッパリ。

鳥皮も肉も脂っこさが全くないからどんどん食べ進めてしまうびっくり
 
実は鳥皮が苦手な私が食べれるほどの鳥皮だったのである爆  笑
 
青森シャモロック、めっちゃ美味しかった~音譜
 
地鶏はやっぱり美味しい照れ次は秋田県の比内地鶏か、茨木県の奥久慈しゃもを探してみよう。。ラブ