ブルガー小麦でタブーレ | 大阪発。セロリの日記。

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旧:大阪発。三十路まじかのあれこれ(三十路過ぎもええとこです)
自作の物、美味しかった物、美味しかったレシピ、お酒の事、お酒の事ばっかり。。よく失敗料理作ってますので全く参考にならない自己満ブログ\(^o^)/某国語で私の名前はセロリという意味でした。

先日、幻のブツをアサヒさんから頂きました!!


それはこれです。

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ブルガー小麦です♪

どんなのだろうと思いつつも購入する機会を逃しておった所に頂きました♪

本当に嬉しいドキドキ

アサヒさんが、びっくりするほど増えるよとおっしゃっていましたが、確かにボイルしたあとびびりました笑笑 増えすぎです笑笑

では、これを使ってさっそくアサヒさんレシピのタブーレを作ってみました!


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本家レシピより私のはパセリは少なかったけど、ブルガー小麦のこの食感がほんとーーーーーに美味しいしはまりしたのである!
この大阪の夏を今年越すのに爽やかタブーレは必須でございます。。。

おおせのとおり、私も相方さんも、パセリ嫌いがパセリ大好き人間になってしまいました。


次の日の相方さんのランチにも。


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はたまた次の日の二人のランチにも登場笑


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ということでブルガー小麦のタブーレを含め、1か月近く毎日食べてる模様、、笑

ベルリンに行った時はタブーレはクスクスを使用したものを多く見かけましたが、一度ブルガー小麦のものを食べると断然こっち派になってしまいましたのである。


美味しすぎて、毎日食べても飽きません。。

もっと地中海料理が食べたい!そんな気になってしまう料理でした。。ありがとうございました♪

さぁ、次は何を作ろう。。目