我が家の定番!冬に体を温めるカボチャのスープです。
メインはカボチャ!そのほかのお野菜この日は玉ねぎ、カブの葉、ベーコンなど・・・
冷蔵庫にある残り野菜で手軽に作れます
カボチャのやさしい甘さがたまりません
乾燥しが気になる季節に食べたいのは黄色い果肉のカボチャです

黄色はカロテンの色

カロテンは身体の中で
ビタミンAにかわってお肌や粘膜を丈夫にしてくれます

抵抗力をつけて
粘膜を守り感染症予防してくれので温かいスープや
カボチャを4きれほど
は200グラムで1日のビタミンEの所要量を満たしてくれます。
ビタミンEには強力な抗酸化作用があるので
活性酸素を防いでくれる
アンチエイジング食材なのです
さらにデトックス効果
もカリウムの排出を促進

血行を改善して身体を温めてくれる女性の味方カボチャ

1日にカボチャを4きれほいただきましょうね



