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ピロティーヌ

海外在住経験(カナダとスペイン)と、生まれつきの食いしん坊を活かして、お酒に合うおつまみやお料理を日々研究しているピロティーヌによるブログです(*^^*)

みなさま、いかがお過ごしでしょうか。

 

 

今回も大好きなおつまみシリーズでございます!

 

 

いぶりがっこでクリームチーズを巻きました

Wrapped Cream Cheese with Smoked Radish Pickles

 

 

 

 

<材料>

・いぶりがっこ

・クリームチーズ

・海苔

 

 

●STEP 1

いぶりがっこをクリームチーズが巻き込めるようにカットします。

 

 

●STEP 2

クリームチーズをいぶりがっこで巻きこんでいきます。

 

 

●STEP 3

カットし、海苔を添えて、出来上がり♪

 

 

 

 

海苔で巻いていただくと、美味しさ倍増でございます♪

 

 

日本酒とも、白ワインとも、最高のマリアージュを披露してくれますよ!

 

 

では(^^*)

 

 

 

みなさま、いかがお過ごしでしょうか。

 

 

今回は、ささっとサンドイッチをこしらえてお出かけでございます♪

 

 

卵焼きとソーセージのサンドイッチ

Sandwich

 

 

 

 

<材料>

・食パン

・卵

・ソーセージ

・キュウリ

・醤油

・マヨネーズ

・ケチャップ

・あまだれ(安藤醸造さん)

 

 

●STEP 1

卵焼きを作ります(あまだれで味付けすると最高です)。

ソーセージを焼き、醤油で少し味付けします。

 

 

●STEP 2

パンを軽くトーストし、マヨネーズ→キュウリ→ソーセージ&卵焼きを乗せ、ケチャップをお好みで入れてサンドします。

さらにお好みで、マスタードやクレイジーソルトを入れてもグー♪

 

 

●STEP 3

写真のような断面になるようにカットして出来上がり♪

 

 

 

 

さあ、バスケットにサンドイッチを詰め込んで、お出かけしましょ~!

 

 

では(^^*)

 

 

 

みなさま、いかがお過ごしでしょうか。

 

 

我が家にたくさんの女子児童が来たので、【皆で楽しく作って食べようコーナー】を開催いたしました。

 

 

手づくりアイスパフェ

Ice Cream Parfait

 

 

 

 

<材料>

・アイスクリ―ム

・コーンフレーク

・ポッキー

・可愛いチョコレート

・ドライフルーツ

・チェリー

・チョコソース

・クッキー

・チョコペン

・カラースプレー

・アラザン

・生クリーム

 

 

 

 

●STEP 1

パフェグラスに、コーンフレークを入れ、アイスクリームを入れ、生クリームを乗せます。

 

 

●STEP 2

あとは、お好きなお菓子で、お好きに飾りつけをして、出来上がり♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

女子児童たちは、キャッキャとはしゃぎながら、夢中になってそれぞれのオリジナルパフェをこしらえていました♪

 

 

 

 

ハッピーアイスパフェ!!

 

 

さあ、みんなで仲良くいただきましょう♪ では(^^*)