みなさま、いかがお過ごしでしょうか。
前回の続きでございます！
クリスマスパーティー[2]
Christmas Party
ファンシー＆ポップでございます♪
オリジナルキッシュ
大好きなキッシュをこしらえました！
具だくさんでございますよ～♪
自家製ドライフルーツディップとサルサ＆チップス
子供にも大人気のクリームチーズで作ったディップ♪
さあさあ、皆で「サンタが街にやってくる」を合唱いたしますわよ♪
では(^^*)
みなさま、いかがお過ごしでしょうか。
クリスマスウィークという事でパーティーを開催し、大人も子供も楽しめる料理をこしらえました！
クリスマスパーティー[1]
Christmas Party
今年はグリーン基調。クリスマス感が出ているかしら♪
カラフルベジタブルとパワー味噌ディップ
得意のパワー味噌でございます♪
参照＞パワー味噌【レシピ53】
カボチャとサツマイモのクリームサラダ
クルミ入りがポイントでございます♪
カニカマとアボカドのマヨサラダ
大人も子供も大好きなマヨネーズ仕立て♪
さあさあ、皆さんで「ジングルベル」を合唱いたしましょう！
ハッピークリスマス～～！！ では(^^*)
みなさま、いかがお過ごしでしょうか。
わたくしの第二の故郷「スペイン」の料理をこしらえてみます！
スパニッシュブイヤベース
Spanish Bouillabaisse
＜材料＞
・エビ
・ムール貝
・鯛
・ホールトマト
・ニンニク
・野菜ブイヨン
・スパニッシュシーズニング
・自家栽培ローレル
・白ワイン
●STEP 1
魚介類をたっぷりのオリーブオイルとニンニクで炒めます。
●STEP 2
火が通ったら、白ワイン、トマト缶、野菜ブイヨン、スパニッシュシーズニング、ローレルを入れて少し煮込みます。
●STEP 3
お好みの煮込み具合になれば出来上がり♪
チーズバゲットを添え、スープにひたしながら食べるとなお美味しいです♪
業界のうまみがお口の中に広がり、気分はすっかり地中海でございます！
では(^^*)