≪記事の投稿日より実際の内容がかなり古いことをご了承願います≫
この記事は投稿日より1年前の内容です。
本日は午後から歌志内市内２件の用件を済ませると15時近くとなり、まだ昼食も食べていなかったので帰社するルート沿いにあるこちらのレストランチロルを利用することにした。
時間帯が中途半端なのでレストランが営業されているかどうか不安な気持ちで入店。ラーキーなことに営業されておりました。
店内にはテーブル席のみが設けられており、開業されてから20年が経たれる割には清潔感が漂います。
早速メニュー表を見ると、この時間帯はアイドルタイムらしく、メニューが限定されるようだ。
やはりラーメンを食べてみたくなって味噌ラーメンを注文することに。
注文をしてから約10分後に品は運ばれてきた。
麺は加水率高めの中太縮れでモチモチ感のある食感。 スープは豚骨ベースで一般的な札幌ラーメンと言える脂の量ながら、単発の味噌しか使用していないようで味噌汁に近い味わいがする。 欲を言えばもう少しスパイシーさが欲しいところだ。
チャーシューは硬めの仕上がりで塩っぽいというか若干にがい味もする。
こちらは相棒が食べた醤油ラーメン。
【正式店名】 レストラン チロル
【飲食店ジャンル】 レストラン
【所在地】 歌志内市字中村78-3
【電話番号】 0125-42-5588
【営業時間】 11時半～20時（14時～17時はアイドルタイムとして限定メニュー）
【定休日】 無休
【席数】 (テーブル4席×12卓)合計48席
【駐車スペース】 チロルの湯全体駐車場に80台
【製麺会社】 未確認
【店舗開業】 1992年12月
【お店関連のサイト】 http://tirolnoyu.jp/restaurant/
【食べログサイト】 http://tabelog.com/hokkaido/A0107/A010707/1013130/
【今回入店日・時間帯・状況】 2012年11月2日（金） 15時02分入店 15時22分退出
スタッフ4人。当方2人。先客6人。後客2人。
【今回食べたメニュー】 味噌（550円）
【食べた分での食べ応え指数】 53％（スープ6割残し）
【このお店でのラーメン食回数】 1回
★★★★★★★★★★★★☆☆☆☆☆☆☆☆☆
油脂の量 少｜－－－－－－－｜－●－－－－－｜多
味の濃さ 薄｜－－－－－－－｜●－－－－－－｜濃
麺の太さ 細｜－－－－－－－｜－－●－－－－｜太
麺の形状 直｜－－－－－－－｜－－－－●－－｜縮