寒いですね。朝の氷点下も今日まで、明日からはしばらく暖かそうな……
10月20日に噴火してから、毎日のように水蒸気の噴煙を上げています。風下ならば、火山灰は降りませんが、かなりの硫黄臭はします。
冬場は、北風ですから、向こうの谷に流れ落ちます。
忘年会
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２年ぶりでしたネ、たくさんある親戚の法事も自粛しているので、ほんと久しぶりの会食でした。
「４人」が「８人」に広げられたこともあって、区長や会計、役員で６名の忘年会でした。
居間の出窓から見える地鶏屋さん。行きも帰りも歩いて……、いやぁ～帰りの寒かったことったら……いっぺんに酔いが覚めました。
飲んだって言っても、ビール生、チューハイ、焼酎お湯割の３杯だけ。
２時間半ほど居ましたので、お店に悪く、３人前ずつは食べましたかネ。(笑
昼過ぎに買い物に出た際、買って来て、事前に飲んだ「ウコンの力」が効きましたネ。
¨ ¨
長火鉢での炭火焼き肉なので、アクリル板の仕切りなんてありません。換気扇をガンガン回して…
・牛霜降り
・鶏むね肉串
・鶏もも肉ぶつ切り
(これが名物の１つ)
・牛ホルモン漬け
野菜は、キャベツ、芋の煮っ転がし
・だんご汁
串の焼き鳥なんて、ありません！
お目当ての「釜飯」はお持ち帰りしました。
釜飯
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『相場マナブ』の釜飯(炊き込み)は、釜は金属製ですが、あれのちっこいのです。持ち帰りは、パックです。
学生の頃、福井・金沢からの帰りに食べた横川駅(軽井沢の近く)の釜飯にも匹敵する美味さですよ。
トッピングが少ないだけで、地鶏のこりこり感が素晴らしい！
地鶏は、いいダシが出るので、すき焼きか炊き込みご飯がお奨めですネ。