朝日新聞にこんな記事がありました↓
皆さん、知っていました？
広島では、免許を取って
最初にドライブするところは、
岩国市にある「山賊 」だそうです。
「山賊」って何？
と思われる方もいらっしゃると思います。
少し前ですが、子供たちが春休みのときに
その「山賊」へ行ってきました。
こちらが、その「山賊」です。
（上の新聞記事と同じアングルですね。）↓
「山賊」の特徴は「山賊」だけに、メニューの品の
ほとんどが大きいんですね。
ここまで大きくはないですが
このような感じです↓
私たちが行った山賊は国道沿いにありましたが、
義理の両親は、怪しいお店があると言って、
いつも避けて通っていたようです。
それもそうですよね。
このような店舗が国道を挟んで
立っています。
私は２０年前に行ったことがありましたが、
当時からすごいお店だな～と思っていました。
今回、改めて行ってみると、
ここまでするか、というぐらい
凝ったお店作りに驚きました。
冬場でもこたつを出して
外でも食べられるようになっていますし
料理は、やはり定番の
どんな人が経営をしておられるのか気になって、
山賊のホームページの会社案内
を拝見しますと、
会社名に「大学」という言葉がついています。
「大学」って「ラーメン大学」のような意味で
つけた「大学」と思いきや
四書の「大学
」からとっているのですね。
なるほど、すごい勉強されているんだな～
ということが、お店に表れていますね。
つづく 
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