１週間に２回ほど、スーパーに立ち寄る。
目的は晩酌用つまみの刺し身だ。せっかくスーパーに来たの
だから他の商品も見て回る。酒のみは辛口が多いが、私は甘い
ものも好きだ。買い物かごに刺し身を入れで、他を見て回ると
イチゴ大福が目に入った。手にとって見ると何と２５％引き。
消費期限が本日までになっているからだ。最初手に取ったとき
それほどでもなかったが、俄然買いたくなった。２５％引きも
魅力だが、私が買うことで食品ロスにならずに済むからだ。
・
コンビニエンスなどは、商品につける「電子タグ」を使い、
食品ロスの削減につなげる実証実験を始めた。実験はローソン
など都心部のコンビニエンスとドラッグストア５店舗で行う。
商品についた電子タグから、消費期限を専用の読み取り機で自
動的に把握し、期限が近くなった商品を割引して販売する。
さらに実験に登録した消費者に、無料商品アプリを通じて期限
が近い食品の割引情報を届ける。
・
消費者が期限に近い商品を買うことで、食品の廃棄削減につな
げる。店側は物流や人手の効率化を図ることができ、消費者と
店の双方にメリットが生まれることになる。
電子タグの利用を拡大することで、ローソンは「どのくらい
の消費と食品ロス削減につなげるか見極めたい」と話す。
・
電子タグは小型のＩＣチップを内蔵した荷札で、１品ずつ読み
取るバーコードと違い、多数の商品情報を電波で一括して読み
取ることができる。電子タグを普及させ、商品管理の効率化に
つなげ、商品ロスが少しでも減れば素晴らしいことだ。
今日のブログがよかったらクリックしてね
↓ ↓ ↓ ↓
下松市賃貸情報 http://www.sennenhome.sakura.ne.jp