シニアフィットネストレーナーの小川です。
昨日ゴルフの打ち放しに行ったことをお話しましたが、その筋肉痛が朝から出ています．．．
普段使っていない身体の使い方をすると必ず筋肉痛になります。
２～３ヶ月ぶりだったので、身体は正直だなと改めて感じました。
しっかりと筋肉を回復させてあげる必要がありますね！
そのためには栄養と休養が重要です。
ということで、この中の栄養について本日はお話したいと思います。
筋肉は主にタンパク質で構成されており、分解と合成を常に行っています。
回復という意味では、合成の方が上回らないといけません。
そして、合成するためには材料となるタンパク質が必要です。
年齢関係なく、全ての人にとってタンパク質は必須の栄養素になりますが、
「タンパク質の栄養状態が良好な高齢者ほど歩行能力の加齢に伴う低下が抑えられる」というデータがあります。
また、老化の速度はカラダのタンパク質栄養状態により強く規定されていると言われています。
つまり、年齢とともに身体のタンパク質の栄養状態を可能な限り高めることがより一層求められるわけです。
タンパク質の摂取という点で注意するポイントを簡単にまとめると
・動物性タンパク質を十分に摂取する
・魚と肉はできるだけ毎日摂取し、１：１程度の割合にする
・肉は、さまざまな種類を摂取し、偏らないようにする
ということが挙げられます。
消化機能の低下などもあり、お肉やお魚をあまり食べないという方もいますが、できるだけ動物性タンパク質は摂取した方がよいです。
「最近、お肉やお魚をあまり食べていないな」という方は、少し意識して食べるようにしてみてください。
私もしっかりタンパク質を摂取して筋肉の回復を図りたいと思います。
お肉は大好きですが、お魚はあまり好きではないので意識してバランスよく食べるように気をつけます。
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