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「 料理と香りで心と体を育む教室 」
ゆりしすキッチン、
蓮沼 亜季 です
バレンタインデー記事
だいぶ遅れて投稿します。
娘
昨年のバレンタインチョコ作成↓
ラスクチョコ
夜中の12時ちかくまで
かかって
終わるまで
お付き合いさせられたので・・・
今年は
『 早く帰ってきて作ってね！ 』
っと念押しをしたのに・・・
今年も
お友達と
お買い物を楽しんで
１７時すぎに帰宅して
作成してるし・・・。
夕飯作れないんですけど～～！
パパさん出張だったので
外食にしました。。。
昨年は
えらい凝ったものを
お作りになっていたので(笑)
今年は
ママのレシピにしたら！？
って言ったのですが
『 チョコトリュフがいい 』
っと
なぜか
毎年ママレシピを使わない。。。
チョコ溶かして
３時間冷蔵庫で冷やすの♪
って・・・
『 お～い！ 』
『 １７時スタートで３時間冷やすって 』
嫌な予感しかしない。。。
チョコ溶かして冷やして
３時間後・・・
『 ママ～チョコ固まらない。。。 』
『 なんで？！ 』
私のレシピじゃないんだから
わからないよ！！
っと心で叫ぶ。
人の子に教える時って
まったくイラつかないのですが
自分の子となると
イラついてしまう。。。
料理は
作る人の心がのるからね♡
って教えているのに
声のトーン低めに
『 分量ちゃんとはかったの！？ 』
っとお怒りモード。。。
ドヨ～ンとした空気感になっちゃうよね。。。
ブラックチョコの方は
なんとか丸められてる・・・
1つ1つ
トッピングしているようなのですが
『 なぜ、箸置きを使っているのだ。。。 』
『 大きなトレイ使いなさいよ！ 』
っと言いたい。。。
我慢がストレスになる！
きっと
洗い物を極力減らしたいのでしょう。。。
なんとか
トッピングも完成させてたけど・・・
この
ホワイトチョコさん達
冷凍しても固まらないって
どういうこと！？ (-_-;)
２３時すぎております。。。
とっても
険悪なムードの我が家。
『 ママ、寝ていいよ！ 』
っと娘。
『 じゃ、寝るね♪ 』
って言うと
『 やっぱりだめ！ 』
『 一人、さみしすぎる 』
って！！
どっちやねん！！
ドロドロ
ホワイトチョコレート達
『 ママ、どうにかして！ 』って。。。
余っている材料で
やるしかないよね(笑)
ナッツ
マシュマロ
グラノーラ
混ぜて
チョコサラミ風にするしかない。
一晩
冷やしてみましょうか・・・
夜中１２時半すぎてます。
やっと寝られる。。。
朝起きたら
なんとか
まとまっているんじゃない！？(笑)
丸められてよかったね(笑)
朝の忙しい時間に
YouTube動画見ながら
優雅に
ラッピングしています。。。
急いだほうがいいんじゃない！？
今年は
中学最後のバレンタインデーっということで
みんな気合がはいっているそうです。
２０人分
なんとか作ることができたようで
良かったね。。。 (-_-;)
娘よ～
来年は
せめて週末に作るとか
試作してから作っておくれ。
親が
最初に
あれこれ、口を出した方が
ラクチンなのですが・・・
失敗させないと学ばないしな。。。
自分のお小遣いで
やっているから
口だしてもな。。。
険悪なムードになっちゃうから ( 一一)
色々
先に言った方が良いのか！？
っと悩ましい母心。
出張帰りのパパさんに
『 今年はママにキレられなかった！？ 』
って聞かれてる。。。
『 キレてたよ！ 』って娘。
キレてないし！！
声のトーンが低かっただけですけどっ！！
『 それがキレてるんだって 』と
パパさんに言われる。。。
家で
子どもに料理をさせるって
むずかしい。。。
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飯能市
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