岩のり塩らーめん
新潟市南区(旧白根)R8沿いのさんぽう亭。
さんぽう亭さんのラーメンは定番和風醤油~がっつり系まで幅広くいただいてきましたが、今回初めて塩系をオーダーしました。
たっぷりの岩のりに薄切りチャーシュー&メンマ、スープは濃厚塩味。岩のりが蕩けるようになるにつれて塩味が濃くなっていったようにも感じられました。
そして食べ進めるたびに感じる、どこかで出会った味・・・・・・・そうそう某メーカーのお茶漬けによく似た感じでした。
決してまずくはないんだけど・・・・なんだかやっぱりちょっと違うよねヽ(;´Д`)ノ
2010.09.xx
岩のり塩らーめん ¥735
