こんにちは。
ますこゆかりです。
今までで一番好評こ
ふわふわな米粉のスポンジケーキが焼けました♡
小麦アレルギーはありませんが
おうちではなるべく米粉を使っています。
断面
今回の米粉は、ミズホノチカラで。
レシピはこちら。
米粉ケーキのレシピは
小麦、卵抜きレシピが多いのですが
我が家は小麦だけ抜きたいので
かなり探してアレンジしています。
ベーキングパウダーが
うっかり3g入っちゃって
入れすぎた？まぁいっか…
っていうのも
結果的にはよかったのかも笑
手作りケーキ、ご飯で
喜んでくれるなんて
可愛いなぁ
と
ケーキ買って
じゃなくて
作らせてもらえるしあわせ
感じました。
今年は買ってとも言ってたから
（途中で変わった）
成長を感じて
お祝いさせてもらう
意識が芽生えました🤣
男子母、7年目楽しみます♡
健康でごきげんな人生を応援します📣
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